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凝聚共治合力，守护“舌尖上”的安全

2020-09-24 10:49:16 来源： 南通网

9月22日，2020年江苏省食品安全宣传周主场活动在南京举行，主题为“食品安全 人人有责”。江苏省委书记娄勤俭对食品安全工作作出批示。娄勤俭强调，食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的重大民生问题。（据9月23日荔枝网）

营造共治理念,增强安全认知度。人民对幸福生活的追求和向往首先就是健康。近年来，江苏省立足群众日常生活的身边小事，从群众需求着手，加强监管和社区建设，让群众入口的食物更安心。江苏省食品安全形势总体稳定向好，但影响食品安全的深层次矛盾依然存在，一些食品安全顽疾仍未得到根治。今年3月份，江苏省人民政府发布《深化改革加强食品安全工作的实施意见》，明确坚持“四个最严”，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众“舌尖上的安全”。江苏将食品安全工作纳入《江苏省推进党政领导干部能上能下办法》规定情形，通过跟踪督办、履职检查、评议考核等手段，进行政绩考核，确保食品安全各项目标任务落实。

构建安全体系，提升公众知晓度。食品安全是公共物品，政府应该承担起食品安全的供给责任。今年在打好新冠肺炎疫情阻击战的同时，江苏各地区全面打响省食品安全示范城市创建攻坚战，食品安全管理水平有所提高，食品安全状况稳中向好。南通市以创建国家食品安全示范城市为抓手，突出问题导向，强化机制创新，聚焦难点攻坚，多项工作走在全省乃至全国前列。近年来，南通市率先推出全国首份《食品生产经营违法行为从重处罚清单》，率先在全国制定发布《预包装食品标签视觉技术规范》团体标准，食品安全“你点我抽他检”获评江苏省法治惠民实事优秀项目。

强化源头监管，激发食品溯源度。食品安全关系每个人的身体健康和生命安全，保障食品安全需要全社会共同努力。为守护舌尖上的安全，让老百姓吃的更放心，江苏积极打造食品安全溯源体系，围绕食品企业打造电子追溯系统，实现食品生产加工及经营环节的跟踪，通过电子系统记录企业的进货验收、产出，实现了生产全过程信息可记录、可追溯、可管控。同时为公众提供方便快捷的查询通道，以“商品条码+生产批次码”为载体，实现企业、监管、公众三方平台同步共享生产过程关键信息，方便质量监控、流向追踪、源头治理。

食安天下。守护“舌尖上的安全”，需要全社会共同努力，让我们行动起来，营造保障食品安全的良好氛围，提高群众食品安全意识和科学应对风险的能力，加快建立食品安全现代化治理体系，切实保证广大人民群众吃得放心、吃得健康，让人民群众在共建中实现共治、在共治中实现共享。（沈捷）

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