南通餐饮业发布春节疫情防控倡议书

本网讯 （记者刘璐）春节将至，疫情防控形势依旧严峻。26日，市饭店与餐饮业商会积极贯彻落实市委市政府相关要求，向全市饭店、餐饮企业发布《春节期间餐饮市场严格防控疫情的倡议书》，动员大家立即行动起来，把疫情防控作为头等大事抓紧抓好，为春节期间饭店、餐饮行业稳定发展作出积极贡献。

《倡议书》提出，春节期间全市饭店、餐饮企业要合理控制各类聚餐接待规模，50人以上聚集活动由举办场所制定疫情防控方案和应急预案；大厅摆桌一般不超过满座的50%，餐桌之间保持一米以上距离，要注意留存参加聚餐客人姓名和联系方式以便备查，包厢不加桌，倡导提供外卖和团餐预定配送服务。各餐饮单位要主动为顾客提供“一菜一公筷、一汤一公勺”服务，防止交叉感染，提倡消费者扫码支付结账。

同时，提倡红事缓办、白事简办，少摆宴席，家庭私人聚餐不超过10人；如聚餐后出现发热、乏力、干咳等症状，要立即报告社区和卫生部门，到指定医疗机构就诊。进口冷链食品从正规渠道采购，查验“四证”并留存，设置“专用通道、专区存放、专区售卖管理”，冷加工环节专人操作，操作人员严格执行两天一次核酸检测制度。