江苏如皋：“一村一品”结硕果，“特色农业”助民富

秋天，是忙碌，是欢悦，更是一种踏踏实实充盈的幸福感。秋天，也到了地方特色农产品扎堆上市的季节。近年来，江苏省如皋市如城街道立足地方农业资源禀赋，大力推动“一村一品”工程，发展支撑产业，促进农民增收，振兴农村经济，“小特产”里做出“大产业”。

莲藕“连”通富民路

万顷金沙里，谁将玉节栽。眼下，如城街道新民社区文广莲藕种植合作社承包的藕田一片繁忙景象，挖藕师傅们穿着“连体裤”、扛着高压水枪在藕田忙活开来，洗去污泥后的莲藕洁白如玉、圆润饱满，散发着丰收的气息，也带着居民致富的希望。

这两天，虽已入秋，但气温还是很高，为了能够抓紧时间将藕采挖出来，藕农们早上五点多就起床挖藕，每天都有上千斤的藕从泥中挖出，再经由批发商走向市场。据了解，目前莲藕的市场价格每斤达到三元多。

近年来，为了让村里的种藕、卖藕条件更好，新民社区组织人员对莲藕地块进行道路整修、整渠、挖渠，村里流转的土地越来越多，从400亩渐渐增加到如今的1300多亩，种植的品种扩展到大飘花、小飘花、大紫红藕等10多个品种，亩产3000斤到5000斤不等。

如今，越来越多外出打工的村民选择回村工作，部分村民还当起了老板，跟着文广莲藕种植合作社一起种藕。这1300多亩莲藕田成了新民社区全体居民的“致富田”，那一根根从淤泥中挖出来的洁净白嫩的莲藕，也成了丰富居民钱袋子的宝贝。

“现在，光是社区里的土地流转费用，每年就有一百多万元。”新民社区党总支书记蔡建明说出这句话时很是自豪，他还亲自出马当起了新民社区的莲藕代言人，通过各种渠道推销社区的莲藕产品。“藕的营养价值很高，有抗衰老、美颜的作用……”蔡建明推销起藕来很是熟练、自然。下一步，文广莲藕种植合作社还将不断调整种植结构，增加高附加值品种，并逐步向基地化、产业化发展，成为助农增收的绿色产业。

桂花“香”出大产业

一年秋意浓，十里桂花香。眼下，如城街道龙游河村的桂花也到了收获的季节。“摘桂花要起早，晨露未干时摘，花朵才容易从枝干上脱落，挑拣好的桂花，会集中到晒场进行翻扬，为了保证运输过程中的新鲜度，翻扬过程中会加入粗盐。”龙游河村是远近闻名的“桂花村”，栽种桂花历史悠久，品种齐全，2500亩的种植基地，花期可以从九月持续到十月下旬。

每到秋天时，龙游河村整村都被桂花浸染，染得金黄明亮，染得馥郁芬芳。满村的桂花树，有的是银桂，花朵呈淡淡的乳白色，香味清雅；有的是金桂，花朵是明亮的金黄色。

近年来，龙游河村先后成立了“桂花研究所”和“龙香桂花合作社”，不断放大“龙香”桂花品牌产业优势，桂花产业链产值可达4000多万元，其中，尤以龙游河村古法制作的“桂花酒”和“桂花茶”最为著名。龙游河桂花酒具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜度适口的特点，是宴会及制作鸡尾酒的上上佳品。

接下来，除去现有的桂花酒、桂花茶、桂花糖等制品外，龙游河村正积极谋划举办桂花产品展销会，瞄准桂花盆景、桂花食品用品、桂花文创产品等方面做文章，发展桂花旅游、康养等产业，实现“一二三”产业融合发展。

芋头孕“育”致富经

夕雨红榴拆，新秋绿芋肥。秋高气爽的季节，位于如城街道老南村的益寿果蔬园的香堂芋也即将迎来丰收季。“今年芋头长得真好，丰收哦！这一棵挖起来上面有二十四五个芋头仔。”不过，农场主冒洁峰并不急着出售，他想等到国庆节的时候再把这400亩的香堂芋推向市场，“可能不少人会说我傻，因为中秋之前芋头上市，价格肯定会比较高。但是我不这样认为，因为芋头的生长也是需要时间的，只有达到那么长的生长时间，它的口感、营养成分才会达到最佳状态。”

香堂芋是如皋地理标志农产品，从清乾隆年间就有记载，因为芋头病虫害比较少，所以可以说它是天然的有机农产品。然而，万事开头难，最初冒洁峰把芋头推向市场的时候，他很快发现，精心种植出来的绿色农产品，价格却上不去，于是他迅速调整思路，重新谋求市场。“我会把芋头进行简单粗加工，做成礼盒进行销售，市场反响也很好。我们现在不光是在本地有很多固定的顾客，在江浙沪也有不少忠实的客户了。”

为了依托益寿果蔬园将香堂芋种植做成特色产业，老南村成立合作社，引领村民们一起种香堂芋。“芋头一亩地正常的产量在三千斤到四千斤左右，就算一斤卖四块钱的话，正常收入也在万元左右，效益还是很不错的。”老南村党总支书记薛华说，如今老南村香堂芋的种植面积已经达到500多亩。

“跟着小冒种芋头我们心里有底啊，因为他常年收购，我们不需要担心卖不掉。而且我们普通老百姓对市场行情的把握也不是很准，小冒有头脑、有销路，我们卖给他也不吃亏，比自己在家里种田划算多了。” 村民刘桂生就是合作社成员之一，望着即将收获的满田芋头信心满满。（罗晶晶）