江苏海安：大棚草莓喜丰收 映红“莓”好致富路

近日，在位于江苏海安市白甸镇的袁兵草莓采摘园内，一垄垄鲜红的草莓个大饱满、长势喜人。一走进大棚，浓郁的香甜气息扑鼻而来，让人垂涎欲滴。

“果园占地面积约400亩，主要种有红颜、宁玉和粉玉等草莓品种，可以满足不同消费者的口味需求。”果园负责人袁兵介绍，目前头茬草莓已经成熟，2023年每亩产量约4000斤，亩产值在3万元左右。

袁兵种植草莓已有21年，据他介绍，草莓种植对技术要求很高，土质、施肥、温湿度各个环节都至关重要。2005年，从国外学习草莓种植技术回来后，袁兵主要通过营养钵假植的方式来培育草莓苗，这样草莓就能提早上市。此外，果园还采用无公害生态栽培模式，不施任何农药化肥，通过放养蜜蜂授粉、增施有机肥、控制棚内温度、疏花疏果等方式来确保草莓的产量和质量，种出来的草莓口感香甜，深受顾客喜爱。

“我们草莓的施肥主要是豆饼，它可以提高土壤的钾肥，能提高草莓的糖分。草莓都是蜜蜂授粉、水肥一体化、防虫灯捕虫，绿色无公害。根据品种和质量的不同，批发价每斤18元到30元不等。”袁兵表示。

每年11月中下旬是果园内草莓的采摘季，一直持续到来年的5月底。成熟后的草莓通过互联网、批发市场和采摘等方式进行销售，主要销往周边地区和上海、北京等地。“逢年过节时过来采摘的人比较多，多的时候每天能达到700-800人左右。”袁兵笑着说。

这片草莓大棚也带动了当地村民们共同增收致富。“在草莓园干活，离家近，能照顾家庭。”村民王玉兰一边采摘一边高兴地说，没有农活时，她就到草莓大棚当采摘工，一个月还有2000多块钱的收入。据介绍，草莓园已为当地80余名村民提供了家门口就业的机会。

小小的草莓振兴了乡村经济，托起当地农民增收致富的梦想。“接下来我们打算在果子上面考虑深加工，做成速冻草莓干，人家做沙拉也好、做果冻，各方面的料理都可以的。我们还将以草莓园为依托，带动旅游业，再配合民宿、农家乐，放大‘草莓效应’。”谈及未来，袁兵信心满满。 （范馨予）