优化小餐饮备案管理 助力小餐饮“复工复产”

新年伊始，崇川区市场监督管理局虹桥分局行政服务大厅内，陆续来了不少咨询小餐饮经营事项的办事群众。崇川区市场监督管理局虹桥分局想群众所想，进一步优化小餐饮备案管理要求，助力小餐饮“复工复产”、引导小餐饮经营户高质量发展。

自实施小餐饮备案管理“证照联办”以来，崇川区市场监督管理局虹桥分局以提升窗口服务能力为抓手，加强政策宣传引导，细心指导符合条件的餐饮经营者办理小餐饮备案手续，通过申请流程和手续优化，提高提交材料的准确性、完整性，极大缩短了受理、审批的时间，切实让商户感受到小餐饮备案管理的高效与便捷。

“小餐饮备案”完成后，崇川区市场监督管理局虹桥分局主动作为，安排工作人员上门进行后置检查工作。通过查细节、查隐患、查缺陷对经营者是否严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理等制度，是否规范食品采购、贮存、加工、配送和餐饮具清洗消毒等各环节操作开展细致检查。同时通过张贴倡导节约海报、引导小餐饮单位树立粮食节约意识，自觉践行“光盘行动”，及时制止餐饮浪费行为。

下一步，崇川区市场监督管理局虹桥分局将以优化小餐饮备案管理为契机，不断提升窗口服务的专业化与便民化，持续加强日常监管工作，切实筑牢食安防线，守护好小餐饮带来的人间烟火气。（沈周一）