江苏启东：良田、良种、良机、良法 解锁麦产“六连增”丰收密码

6月下旬，长江口地区进入“梅雨季”。“前一阵子天气晴好，助力22万余亩小麦顺利收割又获丰收。”盘点刚刚结束的小麦收获季，市农业农村局局长陆健如释重负，“小麦平均单产超950斤、总产逾2.1亿斤，双双再破历史纪录。”

启东市地处长江入海口，成陆200多年，因耕地特别是沿江沿海地区农田分散、低洼及土质盐碱，直至本世纪初才尝试规模引种小麦。这些年里，启东市充分利用各级奖补政策，借助日臻完善的高标准农田体系及持续优化的种子、农机、技术，不断刷新小麦丰收纪录，拉动产能、产量、产出跃上新台阶。

播撒金种子，收获金麦穗

6月18日上午，省级“示范家庭农场”寅阳镇禾润家庭农场主陈征宇，又将35吨刚烘干出库的优质小麦外销。“2050亩小麦，今年平均单产又超1100斤。”手捧尚存余温的饱满麦粒，陈征宇疲惫的脸上挂满笑容。

陈征宇的感慨，道出了全市1060个种粮大户的心声。“20年前，本地农户种植的夏熟元（小）麦，因种子自留退化，加之顾及后茬套种棉花，窄幅播种条件下，亩产长期徘徊在300斤左右。2005年前后，启东市引种宽幅小麦，但老品种、低洼田条件下，亩产多年难以突破700斤。”市农业农村局高级农艺师施永军介绍，2018年起，大片农田建成高标田，加之积极引进高产良种，小麦单产终于突破“老七百斤”束缚，显现“一粒种子”巨大增收潜力。

良田播良种，化作金麦穗。信息显示，近年来，启东市共计建成高标田86万亩，且确保小麦播种占比率100%，一举破解耕地小田小块、低洼易涝、盐碱含量高对粮食生产的制约；与此同时，启东市借助省农科院技术优势，经成功试点，大力引进“宁麦”“扬麦”“镇麦”三大优质高产小麦良种，取得了立竿见影的增产效果，进而“良种”驱逐“劣种”，小麦良种覆盖率快速提升至100%。

有良田、良种作支撑，小麦持续增产成为种植户切身感受的最大红利。近6年来，因小麦单产以每年5%速率递增，全市小麦总面积由17万亩增至22.3万亩，种植大户户均单体种植规模由100来亩倍增至220亩。

全程机械化，成就高产量

小麦丰收，离不开先进现代农机。“农田连片种植、规模生产、无忧采收，全依仗自动化程度不断提升的现代化农机。”市农业农村局农机科科长龚飙介绍，启东市目前所拥有的各式耕作、收获类大中型农机有1000多台（套），而6年前，其保有量尚不足三分之一。

“活过八十多，最苦打麦场”，启东农村流传了几代人的这句民谣，只因农业机械化的全面实施而成为历史，并一举破解长期困扰众多乡村因劳力匮乏、效益低下而出现的耕地抛荒、半抛荒难题。大幅节本增效、确保应收尽收、保障规模生产……龚飙就此举例佐证，随着农机智能化、现代化程度大幅提升，启东市小麦生产用工成本连年以10%以上的幅度下降，2024年亩均达到60多元。同样，针对麦收时节常遇连续阴雨，种植户们6年里总计装备了275台（套）烘干设备，粮食霉变损耗率下降至零。

农机显威，农户们添置现代农机热情高涨，并成竹在胸持续扩大生产规模。全市因此涌现出了47个小麦面积超500亩的“超级”种粮大户，其中惠萍镇的陆赛赛、北新镇的洪光家庭，独户承包耕地更是突破了1万亩大关。启东市近年来除各式大中型农机越来越多地装备于种植大户，许多像无人机、植保机、旋耕机、开沟机等新型、小微型作业机械也成了农户们的好帮手，总量达1万台（套）。借此，启东市早在2019年就成功跻身全省“粮食生产全程机械化县”行列。

落子“紧要棋”，确保好收成

麦产“六连增”，离不开把握与落子关键技术上的“紧要棋”。施永军回忆说：“早年，启东市引进外来生产技术‘水土不服’，很大程度上影响了小麦收成。”

转机出现于2017年，启东市农业专家会同上级权威学者结合本地农田低海拔、多雨水、小田块、高盐碱实际，历经多年考证调研，逐步解开本土小麦长期低产之谜，即除开传统品种阻碍产量提升、老旧农机降低生产效率两大因素，农户们“想当然”增管错失增收良机、轻视“一种病”“一条沟”“一次肥”引发不必要的减产减收。

对症下药，市、镇、村三级以“明白纸”“测土施肥”“踏田查勘”等方式指导田间管理，高产技术逐渐覆盖所有种植户；强调重点严防“赤霉病”、畅通田间“一套沟”、施准拔节“一次肥”，农户们告别“跟风”生产，小麦病害、虫害、渍害发生率连年降至最低水平。同时，农技部门及时发现、提炼、推广由本地种植大户探索发明的调节水位降低沿海麦田盐碱度、深耙匀底确保一播全苗、迟播小麦密植三项实用性极强的运用技术，一经推开，促成相关区域、类别小麦田块产量当年提升5%以上。

落子“紧要棋”，确保好收成。陆健有感而发，把握与实施小麦生产关键技术，并将之融合于高标田条件下的高品质种子、机械化生产，启东市6年来小麦产量增幅之大、成本降幅之多、生产效益之丰，实乃国内小麦产业界少有。