2024
07-11
10:05
来源
分享
身处城市的上班族,午餐去哪吃、吃什么,似乎成了每天要面临的“难题”。近日,“上班族在便利店吃午饭丢人吗”这一话题冲上热搜。随着罗森、全家、7-Eleven等便利店相继落户通城,店内销售的特种便当、鲜食等吸引了越来越多的年轻上班族。
便利实惠又放心
“一份肉末茄子盖饭9.9元,加个饮料,差不多15元,很划算。”5日,在南通开发区能达商务区的7-Eleven便利店中,上班族王倩和同事再次来到便利店用餐。干净卫生、价格便宜、冷气充足,是他们选择便利店的加分项。“在小店吃碗面也差不多要这个价格,总归要换换口味,便利店的鲜食选择多,至少十几样。”
记者在现场看到,冷藏柜中整体码放着各类鲜食,有便当、炒饭、减脂餐、面食等等,商家还把牛奶果汁等同时摆放到一旁,一起买可以享受优惠。半小时内,至少有6拨人光顾了该区域。
店员介绍,毗邻办公楼宇,午饭时间是高峰期,店内最多能坐八个人,堂食可能还要“等位”。记者观察发现,大多数人还是选择店内加热后,带回办公室吃。
“主要是因为便宜、选择多,便利店虽说是预制菜,但有品牌背书,食品安全不用担心,有的外卖可能保证不了这一点。”店员补充介绍,上班族越来越习惯甚至依赖便利店来满足生活的各种需求,他们是24小时营业,即便加班各式夜宵照样能买到。
有午餐还要“五餐”
日前,全家便利店首批6家店铺统一开业,凭借周到的服务、新颖的产品,进一步满足了市民的即时消费需求,餐饮鲜食方面更是让消费者“一饱口福”。
凯伦是全家的战略合作商,她介绍此次在南通落地的是最新推出的第五代店,融合了早餐、中餐、下午茶、晚餐、夜宵“一日五餐”场景,24小时营业,提供线上配送服务。
“不是饭点,我也能买些麻薯垫肚子;午餐后的甜品、咖啡,也有不少选择。”之前在上海工作的小汤很高兴三大国际知名便利店都能开来南通,在他看来,这些知名便利店的鲜食单品很有吸引力,罗森的冰皮月亮蛋糕、全家的湃客咖啡、7-Eleven的咖喱饭都是之前经常回购的单品。
“便捷的交通物流、较强的消费能力,让我们对南通市场信心满满。”凯伦表示,南通全家属华东大区布局,鲜食作为“拳头产品”,生产基地大多位于上海与苏南地区。近年来,随着跨江融合不断加深,南通“好通”让市民尽享便利店的“口头好”。新鲜出炉的“烘焙”“便当”有了越来越多的途径跨江而来,朝发朝至。
建立社群黏性带动消费
去便利店就会发现,“社群”的玩法屡见不鲜。店员会把你拉进微信群,实时分享每日新品及优惠产品,其中餐饮鲜食占比不少。
对于上班的饭搭子而言,这是不小的吸引力,毕竟“中午吃什么?”困扰着不少人,既然给出了明确指向,余下只待出发。
“也许自己做饭带饭会更加省钱,但我和女朋友都属于‘不开火’的那类人,做得不好吃,也不想做。”顾客沈安说,便利店很“宝藏”,周周都有会员日活动,社群会提前通知,我也办了会员卡可享受十倍积分等优惠,叠加各种优惠之后,性价比相当高。
家庭单位正在日益小型化,大量的单身青年租房居住,生活相对独立,越来越忙碌的年轻人不再有时间在家里做饭,于他们而言,便利店开始扮演起“城市食堂”角色不足为奇。
便利店之所以成为“城市食堂”,一是方便,二是便宜。连锁经营的大规模特性,在原材料采购上为便利店带来了优势。
物美价廉必将带来好的体验。各家便利店品牌都在积极吸纳会员,建立更强的用户黏性。吸引更多消费者午间走进便利店,因为他们消费的不仅是一份便当,可能会连带购买生活用品乃至办公产品,毕竟一个小小的便利店有上百个品类,可以基本满足人的“衣食住行”,走进门就餐后,消费者基本不会空手而归。 记者 司占伟
南通日报社 2009-2021 版权所有
苏ICP备08106468-3号苏新网备2010048 互联网新闻信息服务许可证32120180013
南通报业传媒集团拥有南通网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,任何人不得转载、摘编或以其他方式使用和传播。
违法和不良信息举报电话:0513-68218870 邮箱:ntrb@163.com
发行热线:85118867 广告热线:85118892 爆料热线:85110110
联系地址:中国江苏省南通市世纪大道8号