江苏南通：年产量5万斤，火龙果特色种植结硕果富农家

这几天，如皋市城南街道杨花桥村冒氏火龙果采摘园内，果农正忙着采收果实供应暑期市场。据悉，该采摘园是南通市首个火龙果种植园，品种系从中国台湾地区引进。7月30日下午，记者实地探访，切身体验果农丰收的喜悦。

首个引种成就佳话

“一遇到刮风下雨天气，别人是心急慌忙往家里躲，我们却提心吊胆往外面跑，担心种植大棚出问题。”当天下午，在冒氏火龙果采摘园内，今年56岁的冒秀萍指着自家的火龙果种植大棚告诉记者，“这些年，就是这么如履薄冰过来的。”

冒秀萍的话，并非虚言。在那一次突如其来的强对流天气中，采摘园里有占地20多亩的大棚猝然受灾，由此造成经济损失30万元。更糟糕的是，由于当时没有购买受灾险，所有损失只能自行承担。

鲜为人知的是，如今创建了在当地颇有名气的冒氏火龙果采摘园的冒秀萍、冒志中夫妇，是南通市首个“吃螃蟹的人”。

“搞火龙果种植，我是做过功课的。2017年，种植火龙果的农户很少，我敏锐察觉到这是一个商机。通过实地赶往海南、广西等地考察，我一咬牙花费18万元，引进品质优良的、出自中国台湾地区的火龙果‘软枝大红’。”冒秀萍说，“现在回过头看，这一把我赌对了。”

冒秀萍确实当时走的是步险棋。当地人很多都不敢种，说这玩意儿咋能瞎折腾呢？开弓没有回头箭。冒秀萍偏偏不信这个邪，哪怕在种植过程中吃尽千辛万苦。

“一开始没有经验，所有的种植技巧都是一点一点积累的。”冒秀萍的丈夫、今年54岁的冒志中感慨不已，“心一直悬着，就怕病虫害突发；从精准灌溉、科学施肥、人工除草等每个环节的全过程管理，每个细节都不能也不敢掉以轻心。平时也注意多渠道学习钻研一些科学种植技巧，防止管理不当造成损失。”

拿看似平淡的施肥来说，冒志中也有自己的“独家秘籍”：从农户手中买来羊粪，加入菜饼、豆饼后送到工厂发酵，把温度控制在70℃，这样的肥料配比保证了火龙果生长所需。

如何确保“南果北种”取得成功？冒氏夫妇也摸索出诀窍：大棚种植冬天必须保证正常温度保持在4℃至5℃之间，为此，特地在棚内设置两台供暖设备，确保万无一失。

在夫妇俩精心侍弄下，冒氏火龙果种植园的年产量达到5万斤，净利润达到20万元，成为当地颇有名气的“火龙果种植大王”。目前，很多人慕名上门向夫妇二人学习种植技术，并向他们购买火龙果的果苗。

强力扶持现代农业

冒氏夫妇率先试水“南果北种”，取得成功。但有了好产品，还得有好销路。

“成熟的火龙果，我们主要销往上海、苏州、无锡等地，产品还得到了这些地区的一些在华外国人士的青睐，主动下单向我们采购。在拓宽传统线下销售市场的同时，还通过抖音、微信等网络平台在线上营销。”冒志中告诉记者，“目前，我和爱人正在大力拓展对一些大型商超的市场销售份额，在如皋市农业农村部门大力支持下，找到一块属于自己的、更好的立足之地。”

记者在采访中了解到，如皋冒氏火龙果采摘园“南果北种”取得成功的背后，离不开如皋农业部门的强力扶持和帮助。

“如皋市近年来始终把包括冒氏火龙果采摘园在内的家庭农场等新型农业经营主体，作为推进现代农业建设的新主体、新载体，予以相应的政策优惠和财政补助，加大引导和培育力度，不断放大特色产业优势，积极培育现代农业发展亮点，为全市现代农业快速发展提供了新的活力支撑。截至目前，如皋市共有各类示范家庭农场332家，其中省级47家、南通市46家、如皋市级239家。”如皋市农业农村部门一位工作人员向记者介绍。

冒氏火龙果采摘园等一大批如皋市新型农业经营主体的建成，发挥出强大的辐射带动作用，推动着农村经济的健康发展。

更重要的是，在冒氏夫妇先人一步的创业发展中，他们形成了较为丰富的实践经验，掌握了较强的专业技能，摸索出了较好的营销水平，而且打出了自己良好的品牌形象；与此同时，这些新型农业经营主体仍在持续不断加大技术创新力度，提高包括火龙果在内的各种农产品的品质。

打造精品方能致富

“目前，全市果树种植面积达13.74万亩。”7月30日下午，南通市农业农村局园艺蚕桑指导站站长潘时山介绍道，“如皋境内种植的火龙果，在通州等地也有。除了火龙果，还有香蕉等南方水果在南通市零星种植。”

潘时山说，以香蕉为例，目前市面上消费者购买的香蕉，因运输条件的限制，多以产地采摘、各地销售处催熟为主；本地种植的香蕉属于自然成熟，新鲜度、口感更佳，但是价格十分昂贵，“这是因为要搭建高标准设施大棚、在冬季要实施防冻加温等一系列措施，造成种植成本猛增，因此价格居高不下”。

“发展特色种植、对市场细分进行‘错位经营’是好事，但是，一定要找到利润点，在确保有销路的情况下适度发展，千万不能盲目冲动、一哄而上。”潘时山特别提醒广大种植户，“以市民熟知的阳光玫瑰葡萄为例，这几天已陆续开始上市，从前几年的七八十元每斤跌成‘大路货’，去年行情最低时一度跌到每斤十元以下。但是，在通州的御润家庭农场，产出的阳光玫瑰葡萄价格依然坚挺，每斤售价不低于三四十元，而且十分抢手。原因很简单，在葡萄挂果时，一串葡萄别人保留在八十粒到一百粒之间，他们只保留五十粒以下；普通的种植大棚一亩产量达六千斤到八千斤，他们通过精品化生产的在三四千斤左右。通过精细化管理、标准化生产、差异化竞争，这家种植园生产的精品阳光玫瑰葡萄颜值更靓、口感更好、营养更高，自然在高端客户群中供不应求。”

潘时山同时透露，这几年，南通市在发展特色园艺作物种植上，一个重要的抓手是省级标准园创建，“我们通过加强与省农科院、南京农业大学、扬州大学等科研院所和高校合作，推广果园绿色生态种植模式、生物物理等病虫害防治方法，加快推进绿色发展，集成应用绿色高质高效技术模式，加强园艺作物标准园建设，努力提供优质安全的果品，培育市场信赖的优质品牌，带动果农致富，促进乡村产业振兴”。