2024
08-18
09:19
来源
南通网
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昨日,暑气蒸腾。走进如东县国家农村产业融合发展示范园海唐春果之缘农场,只见温室大棚内,阳光玫瑰葡萄挂满枝头,颗颗透绿、晶莹、饱满。再过几天,这里种植的近135亩阳光玫瑰葡萄将陆续进入成熟期,迎来采摘高峰期。
作为阳光玫瑰葡萄全产业链服务平台,海唐春葡萄产业联盟致力于打通从葡萄种植“最初一公里”到葡萄销售“最后一公里”的每个环节,实现产供销一体化,为乡村振兴注入新的产业活力。
小小葡萄,大有可为
阳光玫瑰是一种来源于日本的葡萄品种,2010年左右引入中国,在十余年的推广过程中,因其口感清甜爽脆且带有浓郁独特的玫瑰花香逐渐在国内市场走俏,深受消费者喜爱。
2012年,在南通从事水果批发生意的崔海燕看到了阳光玫瑰葡萄的市场潜力,在如东县十里墩村流转土地后,正式开启了她的“甜蜜”事业。经过对葡萄种植的不断钻研以及对市场的有效考察,仅花3年时间,崔海燕十多亩地的葡萄就卖出了100多万元,亩效益达8万元。随着经验累积,种植技术不断提高、种植面积不断扩大,崔海燕渐渐摸索出了一条让葡萄好吃、好看、还好卖的可复制的经验之路,先后创办了如东果之缘家庭农场、江苏海亚农业科技发展有限公司以及南通海唐春农业科技有限公司。
“近年来,阳光玫瑰的市场虽然在逐步扩大,整体质量却良莠不齐,导致销售价格也一路下滑,这对消费者和种植户来说都是一种伤害。”崔海燕解释,一方面,阳光玫瑰无核化栽培对树势、肥水要求高,保花、保果、病虫害防治、温湿度管理等也都难于常规品种,这就导致了种植农户虽多,但缺乏有效管理和成熟的种植技术,难以种出好果。另一方面,盲目种植,集中产出,却没有统一的销售渠道,造成部分阳光玫瑰滞销,农户卖不掉,消费者也买不到。
出于让更多果农在市场“分一杯羹”的想法,2016年,崔海燕便牵头成立了海唐春葡萄产供销联盟,以如东总部为中心,联合种植户、技术指导企业、果品销售客商,共同打造一条集培育、技术、供应、销售等于一体的产业链。近年来,产业联盟不仅吸纳了如东本地的葡萄种植户,全国各地也有不少种植户慕名加入。如今,产业联盟建立的46个葡萄种植服务分站遍布全国17个省份,联盟成员超600名,带动阳光玫瑰葡萄总种植面积5万余亩。
授人以渔,合力致富
“为什么我种的葡萄还没有进入软化期?”“现在要不要铺地膜?”“有烂果的话怎么处理?”海唐春葡萄产业联盟技术总监朱春杰来到如东县甜水桥阳光玫瑰葡萄种植园内察看种植情况,种植户们频频发问。
朱春杰介绍,海唐春葡萄产业联盟向种植户输出种植技术,除了组织定期培训,每周都会派专业人员对当地农户进行实地指导,其间不收取任何费用。等到农户种植的葡萄成熟,产业联盟还将以保护价进行收购和分销,让小葡萄变成带动农民致富的“金”葡萄。
如东县掘港镇种植户老戴种植阳光玫瑰葡萄已有3年,自有种植面积30余亩,种植全程采用海唐春的技术指导方案,并利用海唐春有机肥进行土壤改良。“在技术人员的帮助下,葡萄长势很好,比以前种桃子赚得多了,联盟收购果子也不愁销路,期待今年丰收。”老戴高兴地说。
海唐春葡萄产业联盟的阳光玫瑰葡萄颗粒大、口感好,背后是农业智慧与科技力量的结合。
“我们自研了有机肥改良土壤技术,首创中草药有机肥,以菌治菌,能够改善土壤团粒结构,增强保水保肥能力,促进产量提升。同时,葡萄种植采取生长期营养控旺省工技术,通过营养调控替代化学调控,通过树势培养提高品质。”朱春杰介绍,围绕阳光玫瑰葡萄的生长特性,产业联盟在如东县国家农村产业融合发展示范园投资1200万元,建造了80亩标准化智能温室,示范种植阳光玫瑰、中国红玫瑰、妮娜皇后等新品种。智能温室使用智慧农场管理系统,通过农业设备与物联网连接,可以实时监测二氧化碳浓度,根据温度进行自动操控大棚保温、降温,调控湿度,等等,实现对每一个生产流程的严格把控。
除了自我研发,产业联盟还与中国农学会葡萄分会合作,并聘请来自天津农学院、华中农业大学、中国农业大学以及青岛瀚普生物科技有限公司的相关领域专家做技术顾问,通过借鉴先进的种植技术和管理经验,不断提升葡萄品种的质量和产量。“目前产业联盟自营葡萄种植总面积1200亩,今年葡萄预计在8月20日至9月初成熟,通过精心培育,产量能达到6000斤每亩。”朱春杰说。
产业联盟,重塑业态
8年来,依托遍布全国的销售网络,海唐春葡萄产业联盟将园区优质的阳光玫瑰葡萄推向市场,打响了如东阳光玫瑰葡萄品牌,阳光玫瑰精品葡萄产业也成为如东县国家农村产业融合发展示范园内效益最高、人气最旺的特色产业。
“‘联盟’的意义就在于一套体系、一个标准。”谈及产业联盟的运作模式,崔海燕说,种植户主要出土地、出人工,联盟则负责强化对种植户的技术指导以及品牌打造,并根据市场需求变化及时更替种植品种、生产技术,不断优化生产成本。“我们始终坚持统一果品质量标准、统一以质定价、统一对外销售,通过打造整体品牌,形成品牌合力,在提高种植收益的同时,也能增强市场竞争力,进一步做大做强阳光玫瑰葡萄产业。”
如今,海唐春葡萄产业联盟在如东直管阳光玫瑰葡萄种植基地700亩,采用精品果等级技术标准进行栽培技术示范。去年,产业联盟还投资1500万元,建成电商直播、农产品展示、培训中心、检测中心、气调冷链库及智能分拣仓等产业链配套设施。“其中,鲜果冷链仓储能力达20000吨,可有效缓冲葡萄上市高峰期,一方面保障市场平稳供给,一方面避免价格恶性竞争,有利于增加果农收入,带动周边人员就业。”崔海燕说。
荣获全国优质鲜食葡萄金奖,打造特色阳光玫瑰品牌8个,在全国各大城市拥有21个综合型档口,与国内20多位优质客商签订销售合同……近年来,产业联盟经济收益稳步提升,2023年销售额达12亿元。海唐春葡萄产业联盟以现代农业标准发展葡萄产业,以工业化模式壮大葡萄产业,已然成为农业高质量发展的成功样板。
“根据相关统计,2023年全国葡萄种植总面积达1089.4万亩,但阳光玫瑰种植面积不足10%。”崔海燕报出了一组数据,她说这意味着中国阳光玫瑰葡萄的市场前景依然广阔,“产业联盟将进一步整合产业资源,在种好、卖好葡萄上继续深耕,让更多农户从中受益,让‘海唐春’品牌在全国叫响。”记者 范译
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