2024
09-01
10:48
来源
南通网
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处暑后,热气不减,“水中八仙”之一的菱角,悄然成熟,进入千家万户。8月30日,记者在海门区余东镇新富村看到,菱叶密密匝匝,翠绿欲滴,宛如一片片小巧的翡翠镶嵌在清澈的水面,随着水波轻轻摇曳,散发出淡淡的清香,沁人心脾。
上午10点,村民邵美红正和另一位同村工友配合采摘菱角,他们一个负责撑船,另一个人在船头,把双手探入水面,翻过一丛丛牡丹花状的菱角叶,翻出躲在下面的菱角,采摘果实后再将植株放回水中,让它继续生长。上岸后,邵美红告诉记者:“菱角的采摘通常在夏末秋初进行,这时的菱角口感最好。刚刚采摘的是村集体种植的,我自己家今年也种了十几亩,往年每亩收益在3000元至3500元之间。今年更换了新品种,相信收益也会有所增加。”
新富村因水系众多,水质优良,自20世纪70年代就有水域种养菱角的习俗。村里通过水面发包的形式,孕育了以水面种植养殖为主体的经济模式。进入21世纪,原尧令村、新富村、旭光村、翻身村合并为现在的新富村,进行水面种养业的农户越来越多。目前村里从事菱角种植20余户,菱角种植面积超200亩,带动相关人员就业100多人,为村集体增收80万元。“由于本地菱种品形退化,为了更好地优化品种,增加村民收入,今年引进新品种‘五月红菱’培育,辐射带动全村村民参与。”新富村党总支书记王军介绍,“五月红菱”皮薄,肉质鲜美,产量较高,目前市场零售价每千克在10元至12元。
在村集体种植菱角的水塘边,记者看到一个集装箱内,工人正在进行拉线通电作业。原来,新富村计划将这里改造成一个售卖点,售卖本村自产的菱角。“我们的红菱即将大量上市,如果效益好的话,会大面积推广种植。”王军说,“新富村水面面积共有1000多亩,在种植菱角的同时,还能在水塘中养鱼、养蟹。水面种养殖模式大面积推广后,不仅能进一步提高村民收入,还能带动村集体经济收入的增长。”
记者 黄天玲 通讯员 彭炜峰 黄思蕊
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