海门50多种特优农产品入沪推介——上海市民寻着香味来尝“海门味道”

“刚来一会儿就买了梅干菜、酱瓜，摊位很多我还要接着逛。”上海市民姚叔叔笑着说道。海门山羊肉、万年芋艿、常乐颐生酒、大红袍赤豆、四青作物……昨天，位于上海市嘉定区的永盛里商业街区飘溢着来自田间地头的“海门味道”。当天，“鲜活海门 供销优选”——2024年海门特优农产品市集推介活动在此开幕，海门区供销合作总社挖掘了富有本地特色的10多类50多种产品，吸引众多上海市民驻足试吃、购买。

“每次展销活动产品都不够卖，我们合作社的总仓库就在嘉定，这次不用发愁了。”现场，海门临江富民专业合作社展位前围满了上海市民，正在选购冷冻的青豆、玉米、毛豆、蚕豆瓣、营养菜等四青作物。业务经理夏冬明介绍，目前合作社开发了30多个品种，年销售额超2亿元，其中上海占了70%的市场。

“我们的酱菜香甜脆嫩，很对上海老百姓的口味，是不少人的心头好，三五天就要发一车货到上海。”海门盛和斋蔬菜有限公司董事长虞汉祥介绍，上海是酱菜消耗大市，针对上海市民口味偏甜的习惯，他们对传承多年的技艺进行改良，很快就打开了市场。公司还在淮海中路上的全国土特产食品商场开设盛和斋专柜，每年在上海地区销售包瓜、大蒜头及什锦等产品达10万箱，销售额超500万元。

“我是寻着香味找过来的。”謇驰（江苏）农业科技发展有限公司展位前，公司负责人朱建辉正在做红烧海门山羊肉，上海市民刘先生兴冲冲赶了过来。尽管一再解释羊肉还没烧好，可他执意买了一份，表示回去自己再烧。朱建辉告诉记者，每年9月至第二年3月，他们会在海门小窝头（培才优选农产品）抖音直播间销售红烧羊肉，每年大约卖出1.3万碗、年销售额200万元左右。

“上海市民喜欢口感好、软糯的大米，所以我们这次主要带来了南粳46、南粳9108、长粒香三种产品。”海门区乐鑫农副产品专业合作社负责人汪飞热情介绍，他在海门区保民村及周边种植了5000余亩水稻，2015年底开始将大米产业打入上海市场，“我们还在嘉定区的真新大米批发市场租下了店面，一年在上海的批发和零售量加起来在4500吨左右，年销售额2000多万元。”

“快来尝尝，这是金耳刺身！”南通锦佳源生态农业发展有限公司股东张舒舒在摊位前忙碌不停，边解答上海市民的疑问，边递上试吃的小纸杯。她说，金耳是一种优质的食用菌，不仅可以生吃也可以煲汤、炖煮，吃法多样，营养价值极高，目前公司还与食宜鲜炖等连锁品牌合作，一个月“订单式”销售量能达3万多斤。“第一次吃，味道真不错！”上海市民沈阿姨在品尝过后赞不绝口，立马购入了一颗鲜金耳和一包干金耳，“正好回去做饭加点红枣炖甜汤，给家里人也尝尝。”

近年来，南通市海门区供销合作总社多次赴上海嘉定等长三角多地供销社开展学习交流，签订战略合作协议，利用上海嘉定等供销社商圈优势，主动对接嘉定惠民超市、市场、盒马永盛里店等，引进海门四青作物、泰森生鲜食品等，实现常态化资源共享、项目合作的互联互通，长期供应上海市民消费。

本次活动为期3天，将从10月12日持续到14日，除了推介海门本地特色农产品外，还有来自陕西、青海、新疆的对口帮扶产品可供选购。“这是海门供销社第一次在外省举办农产品推介活动。”海门区供销合作总社主任戴建忠表示，将继续发挥系统组织联动优势，通过农产品洽卖会、供销市集、战略合作等形式，架起产销对接的长效桥梁，积极组织海门名特优农副产品往上海多向流通，实现海门名特优农副产品从合作社、基地直接无缝对接到上海市民的餐桌，丰富上海市民的菜篮子，同时拓展海门本地农产品产销渠道。 记者 卢兆欣 陆薇