2024年农业品牌精品培育计划名单公示 如东狼山鸡榜上有名

本网讯 近日，农业农村部市场与信息化司公示《2024年农业品牌精品培育计划名单》，我市如东狼山鸡经省级推荐、形式审查、专家推选等程序，被纳入该培育计划，成为全市唯一入选品牌。

狼山鸡是我国著名的蛋肉兼用型地方优质鸡种，以其形美体壮、黑羽红冠、白皮青脚的品种特色，以及高蛋白、高氨基酸、高肌苷酸和低腹脂的品质特质著称。“如东狼山鸡”2015年被评为中国农产品地理标志，2019年入选中国农业品牌目录，2020年实施了地理标志农产品保护工程，2021年入选南通市“老字号”。

近年来，我市在秉承狼山鸡独特品质的同时，引入现代化、科学化的管理方式和技术手段，以市场需求为研发导向、科研院所为技术依托，研发了如东狼山鸡风鸡、烧鸡等狼山鸡深度加工产品。2020年9月，“如东清炖狼山鸡”获评江苏省农业农村厅、江苏省文化和旅游厅、江苏省商务厅联合颁发的“江苏省百道乡土地标菜”荣誉称号。

目前，如东狼山鸡市场需求量突破100万羽，总产值超亿元，现已发展成为集狼山鸡品种保护、良种推广、商品鸡开发以及深度加工于一体的多元化产业结构。（记者王颖）