2024
11-28
09:55
来源
南通网
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“大家好,我是启东小白农,‘三农’践行者。今天,我带大家看看我们家栏内小羊的生长情况。”25日中午,结束了村里的工作,启东市近海镇公益村的90后村干部黄佳杰回到家第一件事就是带上自拍杆来到自家羊棚,配料、喂羊、清扫……在他的镜头下,生机勃勃的乡村、蹦蹦跳跳的小羊共同构成了美丽的乡村图景。
去年下半年起,黄佳杰以“启东小白农”网名在抖音平台上分享自己的养殖、种植经验,一年多来,已更新了200条助农视频,其中的40多条视频播放量共计近60万次。
2019年,在外学习、工作多年的黄佳杰返回家乡,成为一名村干部。“生在农村、长在农村,可真正接触农村工作还是在当上村干部后。”眼前的黄佳杰,发型时尚,衣着时髦,和大家传统认知上的“羊倌”有很大的区别。但看着他给羊加饲料、倒水、做检查时娴熟的动作,又不得不承认——这是一名熟练工。
2020年,返乡一年的黄佳杰在和父母商量后,决定开辟副业——养羊。他选择饲养的是启东本土山羊,这种山羊规格较小,生长也较为缓慢,饲养10个月以上的山羊体重一般仅有七八十斤,因肉质鲜美而备受消费者喜爱。但真的操作起来,他才发现,养羊的窍门真不少。因经验不足,他在网上找师傅,关注了抖音平台上的安徽亳州、内蒙古等地的养羊博主,一面看人家的经验介绍,一面做笔记,学到兴头上甚至能看一个通宵。
养羊个中的辛苦自不必说。羊的肠胃娇弱,换季时容易感冒甚至得肺炎、脑炎,母羊还会得乳腺炎、产后瘫软。为了给新出生的小羊增加营养,黄佳杰还买了电动吸奶器人工补奶。养羊的过程中,黄佳杰遇到了不少困难,大部分问题都是通过养羊博主分享的护理窍门解决的,他还学会了给羊量体温、饲料发酵、如何区分各种常见病等,成了一名合格的“羊倌”。
镇郊村的“苦恼事”
“规模养羊也是我帮村民们探索富民增收路的尝试。”黄佳杰告诉记者,公益村是个镇郊村,虽然毗邻近海镇区和启东高新区,但缺少发展资源,“无企业、无门面、无集体土地”是摆在公益村面前实实在在的发展难题。村中的连片土地流转给了大户种植粮食,村民手中的大部分是不平整或零碎的地块。仍在村进行农业生产的村民,主力年纪已经达到六七十岁,年轻人基本在企业打工。
如何带动村民致富增收?“我发现,不少村民会养个一两头羊留着过年吃。每到冬天,就有羊贩子来收羊。”黄佳杰想着,既然有销路,为啥不尝试通过养羊来增收呢?抱着这种信念,黄佳杰先后投入35万元,建起了标准化羊棚,购买了打包机,羊的数量从最初的12头增加至170余头。他还贷款流转了20余亩耕地,用来种植玉米、小麦等给羊做饲料。他家的羊场也成为镇上规模较大的羊场,“羊倌”事业步入正轨。不仅如此,他还将自己学来的科学饲养知识分享给周边养殖户。“是佳杰告诉我,要给羊买个电子体温计,以前真没想到过。”养殖户姜永兵告诉记者。
“经过我的探索,养羊前景还是很可观的。”黄佳杰说。南通人普遍喜欢在秋冬季吃羊肉,他坚持草饲羊,羊肉的价格在35元至40元,市场前景非常可观。
线上普及“养羊经”
随着来问问题的养殖户越来越多,黄佳杰以“启东小白农”网名在抖音平台上分享自己的养殖、种植体会。“小白农”这个称呼一方面是说自己是个农业小白,另一方面也有白手起家干农业的憧憬。
刚开始,黄佳杰每条视频的播放量只有几十到上百,但他还是坚持以两到三天一条的频率更新。坚持了半年后,他发现,视频播放量越来越多,有的视频发布不久点击量就能破万。随着“镜头感”的增加,黄佳杰开始尝试直播。一年多来,他用镜头记录下了自己的养羊生活,其中既有羊的常见病、母羊产后护理、饲料的搭配、如何人工喂养等饲养知识,也有蚕豆、玉米等作物的种植窍门,大部分内容是他自己曾遇过的难题或别人问他的问题。为了方便边干活儿边拍摄,黄佳杰还买了一台头戴式摄像机,方便自己一边干活儿一边拍摄。
碧绿的庄稼、耕耘的农田、惬意的乡间生活等内容也在黄佳杰的镜头中得以体现。“其实,我想给大家展示的不仅仅是养羊,还有我们的乡村生活。”他说,“三农”工作需要更多年轻人积极投入,他希望通过自己——一名年轻新农人的日常吸引更多年轻人返乡。他告诉记者,自己计划记录100名农民的生产和生活,让大家真正了解农村,让年轻人知道农村也有无限机会。
当记者问到怕不怕大家学会了他的视频都来养羊分薄市场利润时,他笑笑说:“那我就换一条赛道,继续为大家探路。”本网记者袁晓婕
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