启东农业适度规模经营比例达90%——种养大户撑起产业一片天

6日上午，“省级示范家庭农场”——启东市东海镇金辉家庭农场仓库，农场主高辉手捧金灿灿的稻谷向客户推介丰收果实，喜悦之情溢于言表。

启东作为国内最年轻“新稻区”，今夏虽遭遇百年未遇持续高温干旱灾害，但350个种稻大户计8万余亩稻田仍频传丰收捷报。此前，该市另有900多个种植大户将40万亩高产大豆、花生采收，650多个耕作大户将30多万亩露地蔬菜外销。时下，另有300多个虾蟹养殖大户约5万亩池塘陆续迎来收获季。

初冬，该市总计2200多个种植、养殖大户忙完秋收忙秋播，呈现“种养大户撑起产业一片天”的生产景象。“大户们‘瓜分’九成以上连片农田（水面），启东以土地集中流转、大户集约生产、优化资源要素为主要标志的农业适度规模经营比例高达90%，领先全省，促成粮油高产、农户增收。”该市农业农村局局长陆健说。

大户当家

户均承包350多亩

放眼启东农村，粮油规模种植与水产规模养殖成为农业生产一道别样景致。“种养大户起步承包农（水）田超100亩，户均350多亩。”启东农业农村局副局长王晓峰介绍，“启东约85万亩成片农田、池塘，除极少数区域外，无不成为规模粮油菜及特色水产品种养基地。”

相较于外地粮油菜生产及水产品养殖“大户不大、小户偏小”的产业现状，启东规模种养比例较高，处于国内领先水平。“种养大户成为农业产业主力军，除了能取得显著效益、降低生产成本，还能保障粮油安全、促进产业繁荣、增加农民收入。”王晓峰介绍，启东是建筑强市和电动工具之乡，土地交由大户规模生产，也从根本上解除了数十万在外务工、经商人员对有限责任田的牵挂，支持他们安心就业创业，实现双向共赢。

规模种养，效益攀升，激发能人争相加入此行列。“青壮劳力外出经商务工，老年人口无力耕作经营，农户抛荒半抛荒农（水）田正好成为有志者乐园，且越来越集聚，规模越来越大。”王晓峰提供数据：启东目前2200余个种养大户，五分之二在500亩以上，还有不少超过2000亩。

产出喜人

稻麦亩产破千斤

规模生产，让产业由弱到强、产量由低到高、效益由少到多。自本世纪初以来，启东从主产棉花、元麦、玉米、油菜，转化为小麦、大豆、油菜、蔬菜，再调整为小麦、水稻、大豆、蔬菜并驾齐驱，进而成为全省后来居上的粮油菜产业强市。其间，生产单位由近30万散户逐渐过渡到以家庭农场为主体的规模大户，农业生产的机械化、科技化程度不断提升，稻、麦亩产先后突破1000斤大关。

产业结构与规模、效益的变化，也反过来促成大片农（水）田流转于种养大户。2024年，启东总计流转80多万亩农（水）田，年亩均租金800元，总租金达6.5亿元；今年上半年，种养大户生产用工，帮助农民增收超2亿元。

规模生产集聚了要素资源，促进了产业繁荣。陆健说，启东因此诞生了利用5万亩沿江海低洼田形成的海淡水虾、蟹繁育产业，催生了300余个养殖大户；培育了600多个融粮、豆、油、菜为一体的高效种植大户，40万亩农田年增收1.2亿元；2023年，启东成功创建总面积25万亩的国家级大豆生产基地……

政策助力

效益居全省前列

从一家一户小规模低效率生产，到户均三四百亩适度规模经营，启东农业产业风生水起，其推力，正是近年来该市因地制宜将党的助农、惠农政策运用于实际。

力保65万亩高标田为首要“饭碗田”、油料田，支持1700多个种植大户建立23万亩小麦、8万余亩水稻、35万亩大豆和40余万亩粮、豆、油、菜轮作复茬基地，促使启东粮油菜总产、单产及效益连年跻身全省第一方阵。

“规模生产，良种加持。启东致力推广‘南粳’‘宁麦’‘扬麦’等优质稻麦品种，普及率接近100%。”王晓峰说，此外，种植大户近三年更新各式大中型农机928台，添置粮食烘干设备320台（套），农业生产全程机械化更上一层楼。同时，先进栽培技术不断运用于实践，仅沿海盐碱地“旱改水”，就帮助120个种植大户年增收1000余万元。

“农业适度规模经营可持续发展，离不开高素质职业农民队伍。”陆健介绍，近年来，启东半数种植大户粮油菜兼顾，以菜稳粮保丰收；吕鲜、井荣、冬娟、春辉等4大粮食烘干基地变“代烘”服务为直接购销，年吞吐量10多万吨；水产大户纷纷做足销售“后半篇”文章，仅分拣、捆扎“一只蟹”，年增收数千万元；致力上下游联动，50个农业龙头企业联姻种养大户，“四青”作物、土特产品、名贵蟹虾身价倍增，美名远扬。

本报通讯员 姜斌 卢燕