千种名特优产品一站式购齐 供销大集逛出浓浓烟火气

热气腾腾的卤味、带着露珠的上海青、香甜软糯的条糕、咸鲜油润的香肠、琳琅满目的炒货……18日，走进烟火气十足的2025南通新春年货供销大集，只见各具特色的粮油、蔬菜、水果、畜禽、水产海鲜以及精深加工的农副产品整齐摆放，在热闹的吆喝、询价声中，一场“量好”“质优”“品美”的年货盛宴正在火热上演。

距离农历蛇年春节不足半月，各式各样的年菜成为大集上的香饽饽。“猪肚大肠麻油鸭，牛肉羊肉酱大肉，先品尝，好吃再买！”在南通通农·潘三卤菜供应链展位前，十几种卤味小吃香气四溢，让人应接不暇，市民们纷纷驻足选购。负责人潘三告诉记者，从昨天大集开市起生意就很好，牛肉和羊肉分别卖了200斤、120斤左右，麻油鸭卖出了40多只，免费试吃、免费提供的真空包装服务也深受消费者好评。

“皮蛋和咸鸭蛋卖得最好，昨天皮蛋卖了4000多颗，咸鸭蛋也卖了1000多颗。”临近晌午，南通惠众市场管理有限公司总经理许国良在清点了剩余库存后，立马联系工作人员补货，“我们带来的20筐皮蛋只剩下3筐了，根本不够卖，下午还会再送10筐来，预计到大集结束能卖出个50筐左右。”许国良介绍，为了拉拢人气，他们在展位前还推出了“掷骰子抽免单”活动，消费满10元即可抽奖，“快过年了，图个开心！”

在老兵情怀农场展位前，熬煮的土鸡汤泛出诱人的油光，吸引着市民循着香味前来选购。“150元一只，虽然价格有点贵，但品质请放心，都是自家农场纯天然养大的。”负责人季华热情介绍，这次他还带来了香梨、蛇果、上海青等蔬果，与批发市场同价。在南通市通粮农业发展有限公司展位，口感软糯的“濠河稻香”牌宁香粳9号大米、“诚供”牌南粳5055大米和香醇浓厚的颐生酒摆在了最显眼的位置，试吃过后，不少市民连连称赞，“供销大集的举办，为新品牌打响市场、老品牌开拓新需求创造了有利条件。”市通粮农业发展有限公司综合管理科副科长顾源表示。

“种类很齐全，价格也非常实惠。”住在附近的市民林海燕拎着大包小包说，今天跟老伴已经逛了半个小时，目前买了一瓶腐乳、两斤牛肉、一袋砂糖橘和两袋黑塌菜，“过两天还要来一次，买些年货留着过年吃。”

除了特色年味美食人气十足，在福气满满送春联展位前，也里三层外三层围满了市民，南通市书法家协会成员杨九祥等人正在现场为市民书写春联与福字，蘸墨、起笔、落下，行云流水、一气呵成，一笔一画都饱含着新春的祝福，拿到墨宝的市民就地等待墨水晾干，脸上无不洋溢着幸福的笑容。“赶大集的感觉既新鲜又便捷，感受到了浓浓年味。”市民吴晓春笑着说道。

年货大集的举办，为南通各县（市、区）的近160家农产品生产加工企业、合作社、种植养殖基地销售“土特产”打通了“高速路”。近年来，市供销合作总社始终把提升农产品流通服务水平作为扩内需、促消费的重要载体。为全力推广南通名优农产品，市供销合作总社统筹整合了“寻味海安”“苏·皋长寿”“如意东方”“通农优供”“鲜活海门”“启味江海”“品味崇川”等区域农产品公用品牌资源，成立协同发展联盟，打造高效协同的供应链体系，促进全系统流通企业联合合作，开展规模化集采集配、联采联销和农产品跨区域流通业务，拓宽销售渠道、加大城乡市场供给。

“供销社始终肩负着帮助农民‘销’的使命。”市供销合作总社党组书记、理事会主任张蓉蓉表示，秉持供销助农惠民宗旨，未来还将持续通过产销结合的方式，在助力消费帮扶的同时，丰富市民节日消费选择、满足市民“从田间到餐桌”一站式采购需求，拓展我市农产品上行外销渠道。

本报记者 陆薇