农副产品市场供应充足、价格基本稳定——春节倒计时 拎稳“菜篮子”

市民选购水果。记者徐培钦

眼下，家家户户采办年货的热情高涨，农贸市场、各大超市里年味儿正浓。“菜篮子”供应是否充足、价格是否稳定也成为消费者关注的焦点。

记者近日从市农业农村局获悉，当前，我市正统筹抓好“菜篮子”产品生产供给，开足马力加快采收、运输，并强化“菜篮子”产品质量监管，确保节日期间供应充足、价格平稳。

蔬菜价格相对稳定

随着春节临近，蔬菜市场迎来消费高峰。

22日，在吉麦隆精品超市（印象城店）的蔬菜区域，9.9元一斤的苏州青和大娃娃菜备受市民青睐。“超市里的青菜不仅收拾得干净，即便到了年关，价格也比较公道。”市民陈先生和老伴称了两斤苏州青后满意而归。

超市店长刘晓燕介绍，近期本地的黑塌菜、苏州青陆续上市，和去年同期相比，蔬菜价格相对稳定，“今年我们超市的蔬菜供应比较充足，甚至每天还会推出特价蔬菜”。

价格的稳定与市场的供应息息相关。去年，我市全年蔬菜播种面积280.02万亩，实现蔬菜总产量619.85万吨。为满足群众消费需求，近日，我市各蔬菜种植基地也正加紧采收新鲜蔬菜。

“眼看就要过节了，我们通农物流也在紧锣密鼓地备货。”通农物流综合部主任吴颖介绍，从20日开始，通农物流基地的订单量较日常增加了三分之一左右，目前基地日均蔬菜进场量近1700吨，其中本地叶菜占三分之一，其余多为来自昆明、福建的豆类蔬菜。

猪肉价格略有上涨

临近春节，猪肉市场也进入消费旺季。

23日早上8点，在天都菜市场的肉类销售区摊位上，前来采购的市民络绎不绝。摊主陈佳表示，进入腊月后，猪肉市场一直处于消费高峰期。“平时每天只能卖半扇猪，这两天可以卖一两头，价格较平时也略有上涨。”

海门白山羊也称“小耳朵”羊，年前，红烧羊肉的市场也颇为火爆。江苏福禄寿农业发展有限公司负责人陈尹介绍，今年羊肉供不应求，零售卖了1500斤鲜羊肉和8000斤红烧羊肉，目前羊圈里的山羊大部分已经出栏。

鸡蛋价格小幅下降

草鸡蛋、富硒鸡蛋、洋鸡蛋……走进市区一家连锁超市，各种类型的鸡蛋摆放整齐供消费者挑选。“快过年了，以为蛋价会上涨，没想到要比平时还便宜一些。”市民杨女士爽快地拿了4板草鸡蛋放进购物车。

店长刘玉芳说，这几天鸡蛋进入消费旺季，需求量大幅增加，3天就可以卖完20筐鲜鸡蛋，主要的产蛋区仍然以海安为主，“鸡蛋都是当天送货的，新鲜度可以保证”。

市蛋鸡产业联盟秘书长杨昌鏐介绍，目前市面上，一箱鲜鸡蛋的出货价为27.5斤103元，平均每斤3.8元，相较平时的5元一斤有小幅下降，“预计过了元宵后，鸡蛋价格稍有回升。”杨昌鏐说。

随着鸡蛋市场逐渐升温，上游的蛋鸡养殖生产和效益情况如何？

“目前，我们公司的蛋鸡存栏量有400万羽，日产量260万枚。”江苏天成蛋业有限公司总经理王文郁透露，鸡蛋出场较同期相对平稳。为满足节日期间激增的订单需求，公司近期已启动两班倒工作机制，加速生产。

记者王颖 卢兆欣