□桑云梅

　　“你看，那边的是草蒿儿，这儿的是面蒿儿，面蒿儿更嫩更香。”堂姐娓娓道来。可是，我的姐姐，你可知，从这么些杂草堆儿里能认得蒿儿来，于我来说已是不易呀!“草蒿面蒿有啥不同呢？”不善言辞的堂姐解释含糊，语气中满是理所当然、这还不简单明显？堂姐，草蒿儿，面蒿儿，让我明白了，书中没写到的学不了的，网上搜不到的查不着的，差不多隐藏在土地里和乡亲们耕耘的年岁中。

　　《别录》说:青蒿生长在华阴川泽，印象中，我将之称为杂居植物，喜与别的野草和菜儿聚居一道儿，然后以一小块一小块的小团体姿态，告诉各位邻居们:我喜欢诸位芳邻，愿友好相处，但若是惹着我们欺负我们，我们可不是盖的，一帮一帮的也很是厉害的!

　　蒿儿是初春最早的绿色，或许，因属菊科便不畏寒凉吧，初春的荒凉中，蒿儿那青绿青绿模样，生发生命的暖意。你总看不到很多很多的蒿儿，野地里蒿儿这儿一堆那里一丛，菜场外老太太将蒿儿搁置面前也只几小把儿，蒿儿在哪处都是神秘的存在。蒿儿以中草药的角色发散着神秘味儿，那难以摹状的清奇味儿，是中草药的温良谦和，收敛住某些植草的太过张狂另类。令你新异，慢慢接受，缓缓喜爱，是蒿儿的本事。

　　除了文艺骚年的身份，苏东坡还是资深吃货一枚。都说君子远庖厨，对于苏东坡来说，远离非但不可能，他还才华与厨艺俱佳。最让后世文人难以企及的是，苏东坡不仅亲自下厨，还创制出了诸多名馔。东坡有云:“烂丞香荠白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。”“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。”将青蒿写得艺术且味美，种种所以让我深信，那个年代东坡笃定拥有诸多女粉丝。

　　韩愈有诗云“韩子稍奸黠，自惭青蒿倚长松。”以青蒿喻自己，长松喻孟郊，小弟对大哥的谦逊敬重，又有自诩的禀特清格。韩愈与长他十七岁的孟郊诗歌主张和风格比较接近，共同创立了“韩孟诗派”。他俩深交二十二年，是彼此雪中送炭的真朋友，可知，锦上添花易雪中送炭难呢！

　　蒿儿味苦，与其他很多苦味儿的野草一样，也是可以入药。《五十二病方》《神农本草经》《医林纂要》等医书中均有记载，青蒿有退虚热、清热解暑、截疟等功效，可以治疗阴虚火旺、蒸骨潮热、疟疾、湿热黄疸及温病后期、暑热外感。说到青蒿入药，必须提及一位以诗经名句命名的女科学家屠呦呦。《诗经·小雅》“呦呦鹿鸣，食野之蒿”，屠呦呦的父母以诗经名句为女儿取了这样一个特殊名字，期待女儿一生像鹿一般和雅自在，冥冥之中将女儿与诗经缔结了神奇缘分。屠呦呦研究抗疟药物几十年，终于发现青蒿提取物可以有效抑制寄生虫生长。翻阅大量文献之后，唯一一篇关于使用青蒿减轻疟疾症状的文献——东晋葛洪的《肘后备急方》映入眼帘：“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之。”中医的献礼赐予她灵感，果然，在使用较低温提取方法之后，提取物的抗疟活性大大提升，这个活性成分就是“青蒿素”。屠呦呦的父母绝对不会想到，自打取名儿那天，女儿与“蒿”的不解之缘如此悠远深长，付诸毕生“食野之蒿”功德事业，挽救全球数百万生命，还因为蒿儿登顶华冠——成为首位华人诺贝尔生理学或医学奖获得者。

　　迎接难得回乡的我们，我的好堂姐，将她日常看到青蒿之地的蒿儿掐遍，将她所能想到的地儿寻遍。桑田阡陌，蒿儿的踪影却是越来越少见，若我们同龄相仿的堂姐终年田间劳作，也是愈发槁凋了。