晚报讯 围坐在餐桌前，迅速撕开一次性包装，将碗、筷、杯子、碟子一一摆好，依次倒入开水，烫个十几秒后再将水倒掉，动作一气呵成……外出就餐熟练展示这套操作的时候，你是否留意到集中消毒餐具饮具包装上的标识标签？本月上旬，我市餐具饮具集中消毒服务单位信用等级评价工作圆满完成，全市共4家企业初审达到A级。

据了解，全市共36家符合参评标准的餐具饮具集中消毒服务单位参加了本次评价。对照评价标准，经过企业自查整改、实地考察评估、信用审查等环节，全市共4家企业初审达到A级。消费者在外就餐时，要留意集中消毒餐饮具的标识标签是否印有公司名称、地址、消毒日期等信息，不要使用标识标签不全以及外包装破损的餐具。

据悉，我市卫生健康监管部门将依据等级评定结果，调整日常监督检查和“双随机”抽查的重点、方式和频次。对评定为“A”级的单位适当降低检查频次，对评定为“C”级和“D”级的单位提高检查频次。市场监管部门会将本次信用等级评价结果通过二维码形式，在各餐饮服务单位予以公示。届时，消费者可通过扫码查看所使用的集中消毒餐饮具单位的信用等级评价情况。

通讯员罗蓓 记者冯启榕