晚报讯 昨天是农历腊月初八。江苏水脉堂餐饮管理有限公司的工作人员一大早便开始忙碌，将一碗碗用新鲜食材熬制的腊八粥精心打包好，赶赴南通大学附属医院、南通妇幼保健院、小石桥、兴东机场、南通汽车客运东站等地，为医护人员、交警同志、外卖骑手、交通工作者等一线人员送上热气腾腾的爱心腊八粥。今年是水脉堂连续开展送爱心粥活动的第八年。据统计，当天共计送出近千份爱心腊八粥，用一碗碗粥温暖一座城市。

江苏水脉堂餐饮管理有限公司作为南通本土企业，扎根通城已有18年，18年来，水脉堂一直致力于公益活动。“近期，有许多顾客因感染新冠病毒居家，生病没胃口，对喝粥的需求变多，由于骑手人手不足，点外卖也不易，我觉得我们现在整个团队更应铆足劲坚守下去，因为顾客需要我们。”水脉堂负责人沙萧萧介绍，特殊时期为提振员工信心，公司还为员工发放补贴。“除正常工资外，我们还按照岗位级别另外给员工们发钱，提高员工积极性，凝心聚力共克时艰。”

记者严春花