昨天，记者探访我市“菜篮子”通农物流发现，本地叶菜类价格上涨且涨幅较大，比如小青菜本月以来涨幅达55.17%，大青菜涨幅达53.3%。

与此同时，本地叶菜类价格走高带动了以云南产地为主的外地叶菜类的销量。近日，通农物流蔬菜日进场量在1400吨~1600吨，而外地菜占比超过60%。

“往年过完春节菜价就会下来的，今年不降反升，这两天还在走高，真的不敢多买。”负责食堂采购的钱先生告诉记者。上午10点半左右，通农物流地产菜交易区经营户李老板眼见半天时间快要过去，进场的蔬菜还有一半没售出，一下子有了愁容。“价格贵买的人就少， 固定客源拿的量也没以前大。”早上不到7点，李老板带着40筐本地叶菜进场，“现在从菜农那里进价贵，正常一筐（20斤）小青菜35~40元，现在要75~80元才能拿到手，还担心拿不到货。”

近日，不少市民反映蔬菜价格上涨。价格究竟怎样？据通农物流蔬菜交易区监测数据显示，蔬菜平均价格在4.28元/公斤，去年同期3.99元/公斤。“从蔬菜总体平均价格看，与去年同期相比差不多，但具体分析本地叶菜价格，不难看出2月以来价格走高，这两天更是达到高位。”通农物流蔬菜交易区主办石高燕透露。

据统计，截至2月15日，文蛤菜批发价涨至4.77元/公斤，大青菜涨至5.4元/公斤，小青菜涨至5.22元/公斤，黑菜涨至4.95元/公斤，西生菜涨至6.12元/公斤，菠菜涨至4.95元/公斤，芹菜涨至5.85元/公斤，茼蒿涨至6.3元/公斤。“半个月不到，很多本地叶菜涨幅超过50%。”石高燕说道。

“南菜北运”蔬菜货源紧张

经营户汤老板有着同样的苦恼，由于本地叶菜类价格走高，当天带进场的二三十吨蔬菜能否全部售出成了难题。“大早就进场了，估计下午3点结束回去，要把进场的菜都卖出去有点困难，不少客户嫌绿叶菜贵，有的会用卷心菜、大白菜等来替代。”汤老板来自通州区东社镇，他告诉记者，东社镇有不少菜农，自己家也承包了40多亩地种菜。“最近从北方来的蔬菜批发商很多，大早上十几辆车直接开过来，蔬菜供应量紧俏，价格就上去了。”

“受气温影响，北方蔬菜生长速度缓慢，批发商都到南方来收菜了。”从东台过来的陈老板同样反映道，“我从盐城当地进的大蒜，这两天涨幅较往常高了百分之二三十。”记者探访发现，本地叶菜类价格上涨主要是货源紧张导致。“北方的蔬菜批发商来进货是一方面，供应商之前考虑到春节期间菜价可以卖贵些，就选择在节日期间多供应，这也是导致目前货源紧张的一个因素。”石高燕介绍。

带动云南叶菜销量向好

精心包装好的娃娃菜、黄瓜、小豆、荷兰豆陈列在摊位前，南通黄氏菜业负责人王志刚主营外地菜多年，由于本地叶菜类价格上涨，带动了以云南产地为主的外地叶菜类的销量，他打算从云南进些叶菜类进场。“已经在路上了，这两天云南菜的价格还下降了。”王志刚如是说。

经营户董老板主营云南和广东地带蔬菜，以叶菜类为主，这两日他进场了30吨左右的蔬菜：“我主要供应给各大菜市场，一箱20多斤的西生菜卖70元。”记者了解到，虽然目前本地叶菜类价格上涨，但以云南、广东为代表的外地菜价格总体稳定。“土豆1.6元/斤、洋葱1元/斤，基本都是这个价格。”经营户杨老板介绍。

作为通城百姓的“菜篮子”，通农物流如何做好保供稳价工作？对此，通农物流相关负责人表示，通农物流会提前了解掌握各地蔬菜产地货源和价格情况，积极组织货源，主动和经营户沟通，确保蔬菜批发价格稳定，全力稳住通城百姓的“菜篮子”。 本报记者严春花