第A03版:南通新闻

高考饮食指南 请您收好

晚报讯 昨天下午,市疾控中心召开媒体通气会,为广大考生合理饮食、科学休养支招。

市疾控中心食品安全与学校卫生科主管医师史湘铃建议,每餐营养要均衡,饮食口味要清淡,避免暴饮暴食。考试期间容易用眼过度,可以选择一些富含维生素A的蔬菜,比如胡萝卜、番茄、西蓝花等。6月天气逐渐炎热,考生应注意少吃或不吃生冷的水果、饮料,特别是冰棍雪糕等,慎食凉菜、外购卤菜、烧烤等,避免胃肠道不适。对于西瓜、香瓜等利尿类水果也建议少吃。

她提醒广大考生,一定要吃好早餐,注意搭配好主食和蛋白质,切忌空腹考试。很多考生家长都有“考前大补”的饮食误区。对此,史湘铃表示,平时一日三餐定时定量,消化系统形成了与之相适应的规律,应按平时的口味选择和烹饪菜肴、尽量避免尝试新食材,防止考生出现肠胃不适应、过敏等意外情况,影响考生发挥。此外,对于一些声称“补脑”的保健食品,考生家长不要寄希望于依靠这些取得好成绩。记者冯启榕

2023-06-07 2 2 江海晚报 content_138531.html 1 3 高考饮食指南 请您收好 /enpproperty-->