◎马亚伟

婆婆邀请她的几个老姐妹来家里做客，要准备一桌丰盛的午餐。婆婆的厨艺非常好，经常被人叫“大厨”，这次她要大展身手。我做菜方面是弱项，只有给她打下手的份儿。

聚会那天，婆婆的老姐妹悉数到齐。她们在客厅聊天，我和婆婆在厨房准备饭菜。婆婆不愧是“大厨”，厨艺发挥稳定，每道菜品都做得色香味俱全。午餐开始了，大家对婆婆的手艺赞不绝口。婆婆特别开心，满脸成就感。大家吃着饭，我和婆婆又去准备最后一道菜，番茄豆腐羹。让我没想到的是，这道菜婆婆有点发挥失常，我尝了尝，稍微有点咸，汤菜讲究的是清淡，于是，我提议加点水。婆婆有点慌了，说加了水，味道就不对了。

婆婆是完美主义者，且特别好面子。做菜出现了美中不足，她神情都紧张起来，苦恼地说：“唉！都怪我，手一抖，盐放多了。”我赶紧安慰她说：“妈，没事的，其实也不算咸，口味重点的吃说不定正合适呢！”婆婆皱着眉头说：“确实有点咸了，这道菜我做砸了。”婆婆特别在意她这次的表现，一定要在老姐妹面前来一次“完美演出”。我提议这道菜不上桌了，婆婆说不行，一桌十二个菜，这是规矩，缺一个就凑不够了。

我想了想，凑在婆婆耳边悄悄对她说：“妈，就说这道菜是我做的。”婆婆赶紧摇头。她刚要再说什么，就听到大家叫她一起过去吃饭。我趁机大声说：“阿姨们，我妈马上就过去了。最后一道菜是我掌勺，她不用管。你们先吃着！”说完，我把婆婆推出厨房。

婆婆落座，陪大家一起吃饭。我把番茄豆腐羹端上桌，说：“我的厨艺不好，就做了一道菜，不知道合不合大家的胃口。”一个阿姨尝了一下菜，直言快语地说：“这道菜你做得有点咸了。老年人饮食应该清淡，瞧前面你妈做的这些菜，咸淡适中，美味可口，每道菜吃起来都特别好。”婆婆脸上掠过一丝尴尬，也不好说什么。我赶紧开玩笑说：“我的厨艺没法跟我妈比，她是名副其实的大厨呢。做菜靠天赋，我真没做菜天赋。其实呢，我做的这道菜起的作用也不小，就是为了衬托我妈的好厨艺！”

大家被我逗得笑起来。有个阿姨说：“没关系，这不桌上还有玉米排骨汤吗？喝汤喝这个就行了。”我说：“对，忽略我做的这道菜吧！”婆婆也顺势说：“我这儿媳妇虽然不擅长做菜，可人家识文断字，工作做得好，钱挣得多，我儿子都比不上她呢！”大家又开始夸我。我们一起一边吃饭，一边说说笑笑，气氛特别好。大家走的时候，一个阿姨对婆婆说：“老李啊，今天这饭吃得太好了，比高级餐厅都好。你做菜的手艺太好了，我就两个字，佩服！你没当厨师，真是可惜了！”婆婆听了哈哈大笑。她的厨艺得到了充分肯定，特别自豪。

这次聚会，我替婆婆背了一次“黑锅”，却觉得特别开心。更让我开心的是，这件事以后，我和婆婆的关系更好了。