第A08版:朋友圈

古人的冰箱

Ruby

夏天,冰箱是必不可少的家用电器之一。

之前,我一直以为冰箱是20世纪80年代才开始普及的。因为70后的我,确实是20世纪80年代中期才用上了冰箱。还记得家里的第一台冰箱是淡绿色的,香雪海牌。

后来读到张恨水的一篇散文《燕居夏亦佳》。文中描述了他在北平家里的冰箱:“屋夹角里,放上一只绿漆的洋铁冰箱,连红漆木架在内,只花两三元钱。每月再花一元五角钱,每日有送天然冰的,搬着四五斤重一块的大冰块,带了北冰洋的寒气,送进这冰箱。”原来,冰箱很早就有了。只不过民国时期的冰箱,是用人工加入冰块;而如今的冰箱,是插电制冰。

再后来,在《中国传统色——故宫里的色彩美学》这本书里,我看到了更早的冰箱。这是一张故宫文物的插图。初看,我以为是只储放衣物的木箱。发了图片给朋友看,也没有人能猜出是什么东西。其实这是清乾隆年间的冰箱图,掐丝珐琅的工艺(掐丝珐琅亦称景泰蓝),图案绘就的是番莲纹。既实用又有美的外观,像是一件艺术品,让我大大吃了一惊,不禁感慨古人的生活用品比我们今天的还要考究啊。

2023-07-29 2 2 江海晚报 content_144088.html 1 3 古人的冰箱 /enpproperty-->