第A03版:南通新闻

崇川市监专项检查餐饮场所

正规渠道购买海鲜 基本可以放心食用

24日,海关总署发布公告,即日起全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。

进口海鲜还能吃吗?南通本地日本海鲜进口情况如何?为保障消费者餐桌上的安全,崇川区市场监督管理局对崇川区范围内的海鲜饭店、日料店等以水产品为主的餐饮场所展开检查。

昨天上午11点,记者跟随崇川区市监局执法人员来到段家坝朝晖花园小区附近的“海滩一号海鲜豆捞”饭店。大堂摆放的水箱内各类水产品琳琅满目,墙壁上一张告知店内海鲜直供地的海报十分醒目。

“现在店内有从日本进口的海鲜产品吗?”“对最新的海关禁令有没有了解?”执法人员首先向店家询问了相关情况,随后进入后厨检查该店的原材料使用情况。该店负责人表示,目前店内海鲜共有20多个品种,主要采购自中国、挪威、俄罗斯、加拿大等全球13个国家,并没有产地为日本的进口海鲜。

开在九曲花街东门旁的鮨盛日料店,常年进口来自全球各地的海鲜产品。现场,执法人员检查了店内近期的进货销售单,未发现有进口日本海鲜产品的记录。“从今年7月份开始,我们上游的供应商已经停掉了所有的日本海产品进货。”主厨王艺表示,目前正在寻找相应的替代产品,大连、浙江、福建、广东等国内货源地以及西班牙、澳大利亚等国外货源地都有优质的水产可供选择。

临走前,市监局执法人员还对该店酒水饮料的货源地进行了查验。崇川区市场监管局食品监管科科长嵇嗣提醒,除了水产品,对于日本福岛等十个县(都)的食品,中国海关也是明令禁止,以防止受到放射性污染的食品输入,消费者在饭店用餐时对此也要留心。

“自从日本计划排放核污染水的消息出来以后,我们就对各大餐饮单位进行了相应的提醒和提示,同时对大多数饭店、日料店的海鲜进货源头实行严格的把控。”嵇嗣介绍,目前,南通市面上出售的海鲜主要来自上海市场或者南通本地的批发市场,进货渠道较为规范,也都配有相应的进货票据和海关的通关文件,从源头上杜绝了日本海产品的流入。

“现在,我们的海关对所有从日本进口的产品是100%进行进货查验和检验检疫,符合国家食品放射性物质检测标准后才能流入中国市场,另一方面,日本水产品本身在我国国内进口的占比非常少,因此,我们通过正规渠道购买的海鲜,基本都可以放心食用。”嵇嗣说。

本报记者范译

2023-08-26 崇川市监专项检查餐饮场所 2 2 江海晚报 content_147072.html 1 3 正规渠道购买海鲜 基本可以放心食用 /enpproperty-->