上周末,27岁的“咖啡星人”章可午间来到中南大有境买咖啡,和别人不同的是,她自己带了随行杯。“这是在上海养成的习惯,回南通后仅此一项每月能节省开支近百元。”
记者在中南商圈走访发现,不少商家都推出了自带杯减免优惠活动。其中,星巴克自带杯饮品优惠3元;PINCLE咖啡自带杯优惠6元;新近入驻南通的网红咖啡M Stand的玩法则不一样,消费者自带其店内售卖杯子饮品优惠6元,其他杯子优惠3元。值得注意的是,商家会按照饮品原有规格灌装,若自带杯容量过大,并非“装满为止”。
“咖啡不喝肯定不行。”章可表示,自带杯买咖啡的“精致抠”不同于父母辈的打酱油打醋,完全为成本计。玻璃杯、搪瓷杯、保温杯、随行杯,形形色色的咖啡杯是年轻人对个性生活的追求,自带杯可以在省钱、环保和精致间达成新的平衡,是一种向上的生活态度。在章可离店时,她还不忘把这种方式推荐给其他人试一试。
“目前,多的时候一天差不多有七八单自带杯订单。”M Stand咖啡店员介绍,店里自带杯减免优惠也促进了咖啡杯等周边产品的销量,也算是商家的一项营销策略,另外,不锈钢杯的保温保冷效果比纸杯也要好一些。
近年来,随着越来越多的品牌咖啡进驻南通,也带来了新的消费风尚。据相关部门统计,目前主城崇川各大商圈、街头小巷、创业园区共有咖啡店超400家,两年来新增超170家,成为主城消费活力的重要体现之一。业内人士指出,星巴克、M Stand咖啡的自带杯优惠活动有示范效应,此举在南通正在被更多商家、消费者接受,若日后能成为流行时尚,有利于在消费端践行环保理念。
此外,记者在采访中还发现,不少咖啡店除了开展自带杯减免的活动之外,原本属于垃圾桶的咖啡渣也有了好去处。在星巴克门店,会在醒目位置提醒消费者免费领取包装好的咖啡渣。这些咖啡渣被带回家后可以用于花卉、植物养料和洗手间除异味剂,此举同样得到不少年轻人的认可和支持,星巴克店员表示,经常有消费者来自取咖啡渣回家进行DIY,并在社交平台分享自己的环保省钱生活小窍门。他还提醒消费者:“咖啡渣到店直接拿,不必为此去买一杯咖啡。” 本报记者司占伟