◎小茹

在瑞典，有一个词几乎人人都喜欢，那就是FIKA。FIKA的意思相当于我们平时说的“茶歇”，但它不同于英国人的下午茶。FIKA没有固定的时间限制，在任何时间任何地点都可以轻松体验。它可以是15分钟，也可以是几个小时。FIKA文化体现了瑞典人对生活仪式感的重视和珍爱，也表达了瑞典人的一种乐观和放松的态度。他们喜欢在繁忙的工作之余，放下手中的正事，享受一段悠闲时光。一边喝咖啡、吃甜点；一边和朋友聊天，增进感情——在观看电影《生无可恋的奥托》时，便可以感受到这样美好的FIKA时光。

影片中的男主角名叫奥托，年逾古稀，无儿无女，挚爱的妻子去世后，他失去了生存的信心，直至遇到来自墨西哥的热情如火的女邻居玛丽索。一天，他教玛丽索开车。中途休息时，奥托带玛丽索去了一家烘焙店，他点了两只萨姆拉面包，告诉玛丽索：“这是瑞典的闪电泡芙，会爆浆。”奥托还告诉玛丽索，这家烘焙店是他妻子索妮娅生前最爱的店。妻子没离世前，他们常常在周六下午一点钟来这家烘焙店，吃点甜品，然后两点钟回家。奥托说遇见索妮娅之前的人生是黑白的，是她给他的生活增添了色彩。当时观影的时候我就想，奥托和索妮娅的深厚感情有一部分就是在FIKA时光里培养的吧，是索妮娅教会了奥托去品味生活，而不仅仅是过日子。

看完电影，我在点评网搜到一家瑞典面包房，想去打卡萨姆拉面包，结果却扑了个空。原来，这是一款季节性的面包，通常在冬季才出售。萨姆拉之所以会爆浆，乃因夹心馅内包着奶油和糖霜。瑞典冬季气温低，吃一只高卡路里的萨姆拉，可以增加热量抵御严寒。

没有吃到萨姆拉面包，转而想到同样是来自瑞典的宜家。家门口不就有一家宜家吗？想要体验FIKA时光，去宜家也可以啊。黄和蓝，是瑞典国旗的配色，也是宜家LOGO的配色。买了一个“黄蓝冰淇淋”，对应蓝莓和香蕉口味，售价才3元，真正价廉物美。还吃了一只“达拉马”慕斯蛋糕。“达拉马”被誉为瑞典的象征，马身上还有一朵祥云，祥云上的“25”代表宜家进入中国25周年，这是25周年的纪念蛋糕。

我平时几乎不吃蛋糕、不喝咖啡，也很少吃面包和冰淇淋。但是看到好玩的或者没有吃过的，一定会临时开戒买来吃一吃，实际上吃的是心情，是好奇，是慢生活的美好，是独处片刻的愉悦。就如我在宜家一个人悠闲地边吃甜食边和闺蜜微信聊天，身心完全放松，FIKA时光可以和家人或者朋友一起度过，亦可属于自己一个人，它是平淡生活中的闪光时刻，虽然短暂，却可以点亮一天的好心情。