人们给自拍照片美颜，是为了在社交平台上展现自己更美好的一面。生鲜灯，则给蔬果肉类打开了美颜滤镜，好看是好看了，货不对板的情况也时有发生。消费者看不清食物的真实面目，就容易引发消费纠纷，更严重的，还会危害消费者的身体健康。

12月1日起将施行的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，打破了生鲜灯使用多年来法无禁止即可为的状态，将进一步规范农产品市场销售行为，防止经营者在灯光上做手脚以次充好。不过，由于我国对食用农产品照明产品相关指标尚无统一标准，也就难以界定什么灯光是对食用农产品的感官性状造成了明显改变。有业内人士担忧，缺乏统一标尺会导致后续执法难。

当然，禁令和处罚都不是最终目的，目的是倒逼商家放弃使用障眼法迷惑消费者，落实好食品安全主体责任。我们也期待，随着新规宣贯走向纵深，越来越多的经营者回归初心，认识到“诚信经营，以质取胜”才是赢得消费者的诀窍，共同营造阳光公平的市场环境。同时，监管也要常抓不懈，利剑长悬，守护好人民群众舌尖上的安全。

王玮丽