第A07版:夜明珠

油菜花开

◎郁剑尧

每年清明前后,遍地油菜花开,启海一带乡下,一只埭从西头到东头,金灿灿一片。

四五岁时,父母亲在南通卖点棒冰,做点冷饮小生意,因为顾不上照看我,开春时节便把我送到爷爷奶奶处。爷爷奶奶在启东乡下,经常得早早起来下地干农活,有时只得把我带上。清晨,还有几分寒意,连油菜花都沾满了露珠,我小手摸上去,掌心里便淌开了水。爷爷奶奶在田里忙,带了一把小推车,把我放在车里,我便扯了几枝油菜花在玩。当年爷爷奶奶干的什么活未能留在儿时的记忆里,但那一枝枝沾着露珠的油菜花至今还在记忆里开着,依然湿润。

油菜花茎梢着花,茎绿花黄,四枚花瓣呈十字形排列,齐齐地围绕着花蕊,如宣纸一般的花片质地微薄嫩黄。花瓣纹路细细的,十分精致,就算雕刻家技艺再高超,恐也无法雕琢出来。中间花蕊很自然地弯曲着凑在一起,仿佛在说着悄悄话的闺蜜……

油菜花像乡下人一般淳朴、粗放。根茎坚韧,叶儿茂密,在春风细雨中自顾摇曳。

少时懵懂,长大后才晓得,什么水仙、月季、牡丹那才叫花,生来让人观赏把玩的。油菜却是最重要的油料作物,油菜花谢了,结下的果实中40%~50%能熬榨成油,余渣还能制成菜籽饼,是十分优质的饲用蛋白源。

每当油菜花谢了的时节,乡下家家户户就忙起来,把干枯的油菜秸捆起来,放在场心里打油菜籽,打出来的油菜籽用麻袋装好拉到镇上花部里兑换菜籽油,整个埭都闻得到菜籽油香。

启东沙地成陆较晚,乡下人多、地稀,油菜种植东一块西一块,油菜花开时没有江西婺源篁岭、汉中盆地漫山遍野那么蔚为壮观。但张家种一块、李家种一块、王家种一块,远远看上去像是一条不太规则却金黄金黄的格子被覆盖在田地里,别有一番景致。偶有蝴蝶、蜜蜂在花蕊间翩跹穿梭,这时春风吹过,油菜花波浪式起伏,连空气中也弥漫着浓郁的花香。

三十多年过去了,奶奶今年89岁了,身体还算硬朗,可爷爷一生坎坷,三十年前便早早地离开了。他的墓地周围种了几十株松树,三十年来已长得很高。树的外围便是一块又一块的油菜地,每当清明去给爷爷扫墓,从油菜花田旁边穿过时,我总是习惯性地用鼻子深深吸几口油菜花的清香,时常会想,天堂那边可也有这般金灿灿的油菜地?若有,爷爷可是也在油菜地里忙碌着?蝴蝶和蜜蜂从他身旁嗡嗡地随风轻轻掠过时,他可能感觉到我们都在想念他?我轻轻地摘下一株油菜蕊,露珠还有,手心凉丝丝的。我神思恍惚,仿佛又回到了儿时,有一辆小推车停在田埂边,旁边金灿灿的一片油菜花……

2024-04-22 2 2 江海晚报 content_170404.html 1 3 油菜花开 /enpproperty-->