Ruby
春天,风和日暖,适合出门走走。
上周末,我先去上海艺术中心听了个音乐讲座。主讲人是80+的作曲家。老人家精神矍铄,逻辑清晰,听得我连连感叹。如今,年龄真不算什么了,近90岁照样出来赚钱,实现自我价值,真好。
接着去了桃江路,慕名去吃一个芝士火锅。据说,在靠近阿尔卑斯山的区域,法国东北部以及瑞士,很流行吃芝士火锅。
在芝士底料里加入秘制葡萄酒,搭配面包、色拉、樱桃番茄、法式火腿、白蘑菇和土豆。干硬的面包放入芝士锅里烫一下,立刻变得松软,冒出热气,混合芝士的咸味和葡萄酒的酒香,味道还真不错。
一则关于芝士火锅的传闻很好玩:吃芝士火锅时,谁将自己叉子上的食物掉入了芝士锅中,就要主动献吻给自己右座的第一位异性——法式浪漫真的无处不在。