第A16版:朋友圈

磨刀

傍晚在小区里散步,看到一个摆摊磨刀的。过去磨刀是手工,现在改成电动的了,省力不少。

我犹豫着要不要把家里的厨刀拿来磨。厨房里就一把菜刀,且钝得切东西很累手。我一向拙于厨艺,信奉做饭糊弄学,对能够把厨刀耍弄得如武林高手一般的人佩服得五体投地。

磨刀人问我有没有刀要磨,我说有,但又不敢拿来磨。磨刀人感到奇怪,问为什么?我说怕刀太锋利,万一切到手就糟糕了。旁边围观的人笑,照你这么说,做厨师的人手都没有了。

我有些不好意思,不擅厨艺终是一项欠缺。毕竟,烟火人生的活色生香,少不了一把锋利的厨刀!

2024-05-15 2 2 江海晚报 content_172823.html 1 3 磨刀 /enpproperty-->