“青占鱼不是马鲛鱼，我们中午提供的青占鱼只要3元一份，来这儿吃饭的人点这鱼的还不少呢。”包福记社区食堂负责人王志明向濠北社区工作人员介绍。15日，位于和平桥街道百花军宅苑大门南侧的包福记社区食堂正式对外营业，这也是百花苑社区首个社区食堂。

“我们采用明厨亮灶的做法，每天可以提供30余种菜品，以‘小碗菜’形式陈列，价格阶梯从3元到12元不等，我们有自己的中央厨房，保证每天菜品的新鲜度，菜品口味以南通本帮菜为主，当天购买的食材当天用完，拒绝预制菜。”王志明介绍，社区食堂可同时容纳近100人就餐，如果是轻纺城商户和周边居民来，还有一定的优惠。

截至目前，崇川已开办20多家社区食堂，学田街道“南川食事”社区食堂、新城桥街道易家桥社区食堂、任港街道任港社区食堂等已成为市民青睐的网红食堂。

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