本报讯 (记者唐佳美 通讯员 夏沛霖)2日,2022年江苏绿色优质农产品烹饪品鉴活动(南通专场)在宁举办,最终金陵饭店集团股份有限公司选中了我市的海门山羊、海门香芋、如东狼山鸡、启东沙地山药、启东青皮长茄等5家地理标志农产品授权企业进行合作,持续向食客们推出南通好味道。
活动中,我市推荐了8种当下出产的地理标志农产品。通过视频连线,持有者解析地标农产品独特的优良品质和食用方法。14位顶级大厨们选择最佳烹饪方式,制作出一道道极具南通江海风味的地标菜肴。
海门东方雁食品有限公司是海门山羊的地理标志农产品授权使用者,该公司总经理宋建辉说:“江苏省绿色食品办公室帮助绿色食品企业牵线搭桥,使得我们的好产品进入知名大饭店,将海门山羊推向更大的市场,不仅为企业和养殖户带来实实在在的经济效益,更是增强了海门山羊品牌影响力。”
南通市农业农村局总畜牧兽医师蔡建康表示,近年来,我市绿色食品工作始终秉承“绿水青山就是金山银山”的新发展理念,较好实现了农产品质量与品牌双轮驱动发展。今后,将继续加快绿色食品发展,通过更精准的产销对接,让更多的优质农产品实现优质优价,促进农民增收,助推乡村振兴。