□凌云

产业振兴是乡村振兴的重中之重。习近平总书记在中央农村工作会议上指出：“要落实产业帮扶政策，做好‘土特产’文章。”落实习近平总书记的指示，今年的中央一号文件对推动乡村产业高质量发展进行专章部署，提出明确要求。我们要借此东风、乘势而上，做好“土特产”文章，在推进重大农业产业项目建设、拉长产业链、重构价值链、各种要素彼此赋能等方面见真章、求实效，推动更多南通“土特产”驶上产业化快车道。

守正创新，做大做强“土特产”农产品加工业，是当务之急。农产品加工沟通城乡、连接工农，是重要的富农惠农产业。启东市生产的条斑紫菜走向多地大型商超，出口日本、韩国，年产值5000多万美元；种植加工的蚕豆、毛豆、豌豆、玉米“四青作物”，年产值8亿多元。近年来，该市因地制宜放大做强的“土特产”，涵盖海洋产品、露地蔬菜、海水养殖虾蟹、淡水繁育蟹苗等领域数十个品种，去年总销售额超80亿元，撑起农业产业一片天，鼓起万千乡亲钱袋子。以农产品加工为重点打造农业全产业链，推动种养业向前后端延伸、上下游拓展，由卖农产品向卖制成品转变，可推动产品增值、产业增效。以吕四海蜇为例，现在卖的大都是原材料，倘若能够像涪陵榨菜那样，从原材料加工到袋装速食制造销售，轻轻松松就可多赚不少钱，最重要的是方便速食可扩大销路。现在科技发达了，解决农产品加工设备应该不是什么大问题。而南通的河江海鲜、农牧产品能加工的有多少呢？只有想不到，没有做不到，关键就看有没有那执着开拓的闯劲和干劲。

科技赋能，打造农村产业融合发展新模式，是着力之点。要设法改变乡村产业主要依靠人力、地力等传统要素发展的局面，更多依靠科技创新支撑，以加快培育农业产业化联合体和发展农村电商为重点，促进乡村产业和实体经济企业、科技互促联动，助力农业全产业链发展，拓宽商贸流通渠道，提升产加销一体化水平。比如“南通土特产”智能商城，通过“移动商城+在线云直播”为用户品牌现货直发、直送到家，开创了我市农商产业联盟的新业态、新模式。期待这样的联盟之花开遍江海大地，出现更多实体企业联农带农发展乡村产业的典型。

紧贴市场，大力发展全域有机农业，是最佳路径。世界已经进入生态文明时代，人们对舌尖上的安全日益重视。发展有机农业，生产不使用任何人工合成的化肥、农药、激素、抗生素和添加剂的，真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品，既是满足消费者需求的必然趋势，也是增强乡村产业持续增长力的最佳之路。有机农业是一个尚待开发的大市场，我市可依托滨江临海靠近上海的有利条件，抓住历史发展的机遇期，发展全域有机农业、乡村绿色产业，走有机合作化道路，建立统一规划、统一标准、统一生产资料、统一农事安排、统一产品销售和分户生产的合作机制，形成适度规模经营和农业品牌化发展，为国内外市场提供原汁原味、南通特色的高品质有机农产品，让乡村产业成为撬动“绿水青山”转为“金山银山”的有力杠杆。