本报讯 (记者杨新明 通讯员陈巍)上周,位于洋口镇的如东县狼山鸡种鸡场,获授“金陵饭店集团绿色食品产业基地”。
入选金陵饭店集团绿色食品产业基地带来滚雪球效应,端午假期,如东狼山鸡飞往上海、南京、北京等地,夏至粽香鸡、紫苏脆皮狼山鸡、堂灼文蛤狼山鸡等9个品牌菜肴,让消费者一饱口福。
狼山鸡始于1872年,原产地如东,是我国著名的肉蛋兼用型地方优质鸡种。在如东,养一只鸡、富一群人成为现实。如东县狼山鸡种鸡场副场长张吉发介绍,除了供应大都市品牌酒店外,他们开发电商销售,线上接单、线下发货,每天数百单,冰鲜鸡、烧鸡等产品飞向全国各地的餐桌。他们通过技术入户扶持、保护价收购,带动1000多家农户养殖,常年出售鸡肉、鸡蛋,助农年增收5000万元。