近日，我省“水韵苏米”稻米文化节开幕。《“水韵苏米”品牌高质量发展三年行动计划（2023—2025年）》（简称“《行动计划》”）正式发布，开启江苏稻米产业发展新篇章。

粮食安全是“国之大者”。国以民为本，民以食为天。习近平总书记曾指出，“对粮食问题，要从战略上看，看得深一点、远一点”“保障国家粮食安全是一个永恒课题，任何时候这根弦都不能松”。“国之大者”，大就大在关乎民心向背、人民福祉。因此，粮食生产也需要提档升级，打出品牌，前景才会更好。

江苏水网密布，自古以来就是鱼米之乡。近年来，我省加快建设高标准农田，实现藏粮于地、藏粮于技。全省以占全国3.2%的耕地，生产了全国5.5%的粮食，将饭碗牢牢端在自己手中。自2017年以来，我省倾力打造的“水韵苏米”省域公共品牌从无到有、从小到大、从省内到省外，品牌的影响力、带动力日益增强。近年来，我市“海安大米”与“水韵苏米”在打造品牌中相互融合，成为拉动健康营养粮油产品消费的新动能。

此次发布的《行动计划》提出实施品种培优、品质管理、品牌推广、营销拓展、融合发展五大提升行动，为“水韵苏米”品牌发展指明了方向。培育优良稻种，可以提高水稻的抗病能力、抗倒伏能力、产量，为实现粮食丰产丰收打下坚实基础。水稻品质，事关水稻的市场前景。水稻品质足够好，才能畅销全省市场、全国市场乃至国际市场。做好水稻的品质管理，必不可少。在互联网时代，大数据、云计算、人工智能、物联网等新技术新应用层出不穷，需要借助最新的技术，推动“水韵苏米”品牌推广、营销拓展，以打造新颖的融媒体产品，展现“水韵苏米”的魅力。

根据《行动计划》，到2025年，将建立健全标准化的生产体系、现代化的储加体系、数字化的营销体系、规范化的质量体系。将这些工作落细落实，才能为“水韵苏米”品牌长远发展打下坚实的基础。在做好粮食生产的同时，还要做好节粮减损工作。生产、储存、加工、销售，每个环节都应引起重视。将粮食生产过程中的损耗降到最低，才能提高粮食生产的效益。

希望的田野上，弥漫着稻花香。一以贯之抓落实，推动“水韵苏米”品牌高质量发展向纵深迈进，方能把粮食品牌擦得更亮，筑牢粮食安全根基。

□李兆清