为有效防范食品安全风险隐患,营造良好营商环境,确保辖区广大群众食品安全,近日,新城桥街道文峰社区开展了食品安全检查行动。
检查中,社区工作人员和网格员对辖区内商铺的营业执照、场所环境卫生等逐项检查,重点查看营业执照、食品安全许可证是否齐全,从业人员健康管理、食材是否新鲜、进货查验、食品安全管理制度等情况。同时,叮嘱相关单位负责人一定要认真学习相关法规,牢固树立安全责任意识,严格把控进货渠道,保障食品安全和食品质量。特别是饭店要严格要求对厨房等场所做好卫生保洁和消毒工作,确保环境干净整洁,燃气使用规范,防止发生聚集性、群体性食品安全事故。
此次检查进一步压实了辖区内食品经营单位的食品安全主体责任,及时排除了食品安全隐患,同时也提升居民对食品安全知识的知晓率,增强居民食品安全意识,促进居民生活健康。
·王鹏·