“我手上还有几个标签要贴一下，好了就出发！”4日上午8点半，记者见到朱镇杰时，他在为塑封包装好的白切羊肉、卤驴肉贴上商品标签。另一边，朱镇杰的同事对照送货单最后一遍清点盒装草鸡蛋。

打包完成后，这些农副产品将被送往市区一些企业单位的食堂和超市，而朱镇杰外套都来不及穿就出了门。年前，一家单位订购了300多份熟食年货，当天是最后一批交货。9点到达交货地点后，朱镇杰一手提上两三袋，麻利地卸货，90多袋飘着香气的年货不到一刻钟就完成了交接。

春节前，是朱镇杰经营的南通市银果生态农业有限公司最忙的时候。交接完年货，他又马不停蹄来到另一家单位的超市，查点货架安排补货。看到冷藏柜中间一排货架空空如也，他喜形于色：“我们的熟食几乎每天都能卖光。”在摆放鸡蛋的货架前，贴着“朱家的扁担”标签的鸡蛋十分醒目：“我们的土鸡蛋在这里也是畅销品。”

给品牌取名“朱家的扁担”，不仅因为朱镇杰姓朱，还源于他学生时代语文课本上的课文《朱德的扁担》，至今他都深受朱德艰苦奋斗精神的教育和鼓舞。虽然从小在城里生活，但朱镇杰却和农村、泥土早早结缘。在部队当兵时，他就学会了种菜和养猪养鸡，退伍后又在白蒲农场工作过。2015年下海创业，他的选择仍是“农业”。

种什么养什么？朱镇杰的路子是差异化竞争。当年南通市面上还鲜有绿宝1号、秋葵、羊肚菌这些果蔬的影子，朱镇杰就四处取经学习现代化栽培技术，大胆当“吃螃蟹的人”。渐渐地，农产品在市场上占有了一席之地。他创办的金果家庭农场，在通州石港镇300多亩地的基础上，又增加了如皋九华镇的100多亩。

扩产后，烦恼随之而来。果蔬成熟期短，比如秋葵，上午下午两个样，晚一天摘就老了。“来不及销，好好的东西就要烂在地里。”朱镇杰被逼走出农批市场的一方小天地，寻找更广阔的市场。“客户要什么，我们就量身定制。”摇身一变，朱镇杰从家庭农场主成为农产品“经纪人”。通过资源整合，“朱家的扁担”上挑着的东西越来越多，不仅有农场自产的初级农产品和自加工的熟食卤菜，还有定点委托养殖的鸡鸭鹅和自家农场里没有的蔬果品种。

精准化产销，让农场的经营风险降了下来，也带动了周边农户共同致富。随着经营规模越来越大，金果家庭农场主动抢占市场的动力也更足。“招投标过程中，我们发现一些目标客户要求投标方是有限责任公司。”去年10月，市政府发布《关于促进个体工商户高质量发展的若干政策措施》后，朱镇杰在通州区市场监管局的帮助协调下，在保留原个体工商户成立日期、社会信用代码的前提下，从个体工商户转为企业，企业去年新中标了两家企业的食堂物资供应。

“个转企”后，朱镇杰想做的事更多了。“别看我几乎天天在城里跑，但农业人还是在田间地头最快乐。”眼下，他正在寻找一块50—100亩的土地，计划用两到三年的时间搭建立体种养模式，引入新品种，建设一个寓教于乐的农业展示中心，“让成年人能在这里找回小时候的味道，孩子们能在动手体验中学到书本外的知识。” 本报记者 王玮丽