第A05版:崇川在线

非遗课堂助传承 近距离感受古人智慧

5月28日,和平桥街道妇联联合南大街商圈妇联、濠西社区,在南通梅庵琴派传承基地——大雅国韵开启了一场“非遗·寻匠”课堂体验梅庵古琴的曼妙之旅。来自南大街商圈企业职工、辖区妇女代表20余人通过参观体验、曲谱赏析、茶点制作等环节感受非遗魅力。

现场,江苏省华侨文化交流基地负责人、人类非物质文化遗产名录国家级项目“梅庵派”古琴艺术南通市级代表性传承人洪晨带领辖区妇女职工代表参观了大雅琴院体验馆,理解古琴文化、了解研琴工序、学习琴谱知识,近距离地感受古人的智慧和匠人品格。

作为起源自唐朝的茶点,唐果子的制作工艺讲究、口感细腻入微,其似花如叶的外观也为大家带来视觉上的享受。老师给大家介绍了制作糕点过程中所需的食材、设备和工具,接着示范了糕点制作的步骤和方法。在老师的展示下,大家纷纷制作起来,一个个精致的花果子纷纷“出炉”。 ·穆辉颖 于千·

2024-06-05 1 1 南通日报 content_174893.html 1 3 非遗课堂助传承 近距离感受古人智慧 /enpproperty-->