本报讯 （记者王颖）“你看，这就是软枣猕猴桃，又叫奇异莓，不用剥皮直接吃。别看它小小一个，可是‘维C之王’。”4日，走进位于海门区海永镇的沃达农业的奇异莓种植基地，一颗颗奇异莓压弯了枝头，散发着清甜果香，沃达农业发展有限公司总经理陈恩华拿起一颗成熟的奇异莓介绍。

奇异莓表皮光滑无毛，颜色翠绿，大小像枣一样，放软后的果子一口咬下，汁水充盈，酸甜可口，因为是“后熟型”的水果，工人们通常会在稍硬时候就将其采摘、装盒。

沃达农业地处崇明岛，种植了550亩奇异莓，目前是华东地区单体规模最大的奇异莓种植基地，天然的环境优势让其形成独特的产业成为可能。

2016年，辽宁省向全国推广“龙成2号”奇异莓，陈恩华偶然品尝后嗅到了商机，“当时觉得清甜爽口，有猕猴桃味，但是吃起来更方便，而且在南方没怎么见过”。2019年，他开始着手培育、引进软枣猕猴桃幼苗，并于当年在海永镇成立了专门种植单一品种奇异莓的农业公司，种了550亩从丹东引进的“龙成2号”奇异莓。“2020年，这一批苗开始挂果，产了2万斤的果子，当年我们在身边社交圈里团购售卖，大家尝了都很喜欢。”

奇异莓在每年的八九月份成熟，每株产果约20斤。阳光下，成熟了的“龙成2号”果实呈椭圆形，果皮略微泛红，最大单果接近一两。“奇异莓讲究‘吃软不吃硬’，如果买回去着急吃，可以和苹果或香蕉一起简单扎在袋子里，一天左右就会变软。”陈恩华说。

2022年，为了缓解“风授粉不完全”的痛点，陈恩华和偶来科技的蜜蜂授粉项目达成合作，探索绿色生态农业的发展之路，不仅提高了奇异莓的产量和品质，还实现了果园的绿色有机种植。

一颗水果带动一片产业。2023年，陈恩华的奇异莓产量达20万斤，销售额300万元—400万元，逐渐打开了华东地区市场。随着产量增加，2023年，沃达农业还引进了一条新的包装流水线，注册了商标“沃直鲜”。为了保证鲜果的口感，基地还在2023年建了中转冷库、购置了专门运输的冷链车。“自动化和冷鲜设备投用，进一步降低了运输环节带来的影响，大大拉长了保鲜期。”陈恩华说。

从今年8月初采摘第一批奇异莓售卖，截至目前，基地已经有10万斤奇异莓走向市场。“今年是我们种植奇异莓的第四个年头，也是进入盛果期的第二年，我们的目标是产量比去年翻一番。”陈恩华说。