12日，晨雾尚未散尽，海门区悦来镇三其村的元麦田已泛起绿浪。10亩标准化种植区内，20厘米高的元麦苗郁郁葱葱，“这批元麦去年10月底种植的，今年4月底就能收割青麦子做冷蒸了。”三其村党总支书记、村委会主任王洪霞介绍。

三其村的元麦特色产业始于2023年。当5亩试验田的元麦迎来丰收，村干部们做了一个大胆的决定：全体化身“美食工匠”，将传统时令冷蒸推向市场。从摘麦穗、脱粒、扬麦、炒麦粒、脱壳，到手工揉搓出碧玉般的“麦蚕”，村干部们都亲力亲为。

“去年‘五一’假期前后每天销售两三百斤，一星期就通过线上朋友圈和线下市场销售一空，净利润突破万元。”王洪霞说，有了成功经验，去年开始便在原有基础上扩大了生产规模，成立海门区三霞食品有限公司，并在年前利用村集体资金建设了高规格的加工室，注册了商标，还申请了卫生许可证，“这次我们还采用了间隔一个星期的分批播种方法，将‘冷蒸’上市周期拉长，进一步增加经济效益。”

三其村位于海门区悦来镇东部，全村东西长1.2公里，南北宽2.8公里，耕地面积2800亩，总人口2132人，下设23个村民小组，党员90人。

漫步于三其村占地3000多平方米的人居环境示范片区，一幅幅清新宜人的画卷缓缓展开。昔日杂乱无章的空中飞线，如今已用黑色绝缘体材料包裹。而彩绘文化墙不仅美化了乡村环境，更成为了传播正能量、弘扬乡土文化的生动载体。

长期以来，三其村以人居环境“无瑕疵”示范片区建设为抓手，推动村庄清洁行动常态化、长效化，不断刷新村庄的整体颜值与气质。“三其村还创新打造了新阵地‘夜话长廊’。”王洪霞介绍，在这里，村民们围绕“治理公共空间”等主题积极建言献策，在村规民约的作用下，三其村成功收回了2000余平方米的公共空间，为村集体带来了8000元的经济增收，盘活乡村振兴发展的“新空间”，取得了实实在在的效果。

驻足于三其村北部的习南河畔，只见河面波光粼粼，清爽干净。河道两侧，木桩护坡错落有致，增添了几分古朴韵味。

人居环境长效治理并非一朝一夕之功。在此前的10多年时间内，三其村曾深受沟河问题所困：邻里间因沟河产生的矛盾层出不穷，水生环境恶化，治理费用高昂，村民们对此苦不堪言。2019年底，王洪霞痛定思痛，带领村干部召开村民代表大会，创新实施“一河一策”“以水养鱼、以渔养河”治理新思路，将河沟尽数发包，由承包老百姓自行打理，这大大提升了村民自发整治水环境的积极性和责任意识。全村300多条泯沟发包后，不仅每年为村集体节约10万元左右的保洁费，还增加了数万元的承包款收入。“自从承包了这条河，我每年都能通过养殖河虾、河蟹、河鱼，增加数万元的收入，这日子是越过越有奔头了！”承包习南河的村民陈卫国说。

展望未来，王洪霞表示：“我们将继续探索和创新和美乡村建设的新思路、新路径，推动三其村加快实现农业强、农村美、农民富的目标，真正让农民群众享受到乡村振兴带来的实惠和福祉。”本报记者 陆薇