□蔡晓舟

　　浆果之酿，自幼神往，何况人在中年后、堪比黄花瘦时更需美酒这杯雨露的滋润。曾信步千里，只为寻找自然的馈赠。这场邂逅在酱酒源头的奇遇，注定发生在热情高涨的春夏之交。一杯老熟的陈酿不小心牵扯了心中缕缕情思，那袅袅升腾的酱香便是一首诗的开始。

　　一次红色之旅，感慨了多少人，一杯壮行的酒又使多少人梦中追怀。虽说酒能纵情，可当年的豪情岂止是一杯烈酒所能引燃。

　　周恩来豪饮，千杯不醉，天下闻名。他持酒弄杯，以周旋在艰苦的统战生涯为乐。

　　李白见月思酒，引月亮为知己，笃信月亮之上有乾坤，常把酒问月，慨叹人生苦短。

　　一股酒香，至今仍浩荡在楚辞的天空里。在《九歌·东君》中，屈原以杯中之物，毫不迟疑地映照出称为东君的太阳神以北斗为杯、开怀痛饮的场景。

　　俱往矣。

　　酒是一棵人神共享的忘忧草、风情树。酒是旅人游走天下时，背得起放得下的行囊。酒是一个诗人在精神的流浪中，少不了的白天和黑夜。

　　善饮之人误入酒局，就像一个演员被导演侥幸选中。面对钟爱的一口，定会在量的把控上故作矜持。然后，当透明得虚无的琼浆注进深不见底的肉体器皿，诗的遣词、大方的仪态、滔滔不绝的语速，都被浓烈的酣畅波涛屏蔽。最后，竟然毫不费力地还原了一次真实的自己。

　　当酒鬼遇上酣客，只是各怀雅量的江湖兄弟。当酣客遇上骚客，他们才算是一场知己的真正邂逅。

　　说来也巧，一群骚客曾在一个叫酣客的酒厂采风。男女酒鬼在酣热的车间里，踩着酣红的曲醅而舞，伴随豪放的节拍自然是酣歌一曲了。不曾想，一场酣宴过后，这群饮过“酣客”的骚客竟一个个酣态尽出。

　　自古以来，酒是千年不息的话题，亦是一个变幻莫测的精灵。喝它，炽热似火；不喝，冷酷如冰。它柔软时如锦缎，锋利时如刀刃。沉沦时能让你以痛苦和发泄，交织成癫狂之状。欢喜时又醉作引子，点燃心中一片痴情，从而获得精神的最大快意。

　　天君赏美酒，地王赐佳肴。对一杯能称之琼浆玉液的追求，好似曾经的旷世暗恋。也仿佛迟暮之人在芳华尽逝后的青春追忆。终于，在酱酒和感官的亲密接触下，酒液的小溪在喉咙中分成无数条看不见的酒线，正直抵渴望之焰。看似火上浇油，实为一艘情趣之舟，正在欣然越过生活波涛。假如，它身上携有密码的话，解码的一定有行叫境界的文字。

　　酣客之饮，酣畅淋漓。一场豪饮，会让你在众目之下释然得毫无拘束。当无色透明的酒体接触到蓝色悸动的思想火花，心中艰涩便为之自觉化开，亦真亦幻的浮云或被辽阔天空中的赤足阳光替代，勾兑了酒香的空气此刻应该最适合朗诵。这时，味蕾载不动佳肴被引退，而心扉正好开启。

　　美酒何处来，酒从猿猴之酿来。美酒何处来，酒从传说的天酿来。美酒何处来，酒从万般辛苦中涅槃而生，从五谷杂粮里脱颖而出。

　　为酒者，始终以一滴酒十滴汗的独特勾调方式出场。

　　俗话说：男人是高粱，女人是酒曲。但做酒的男女必须耐得住寂寞，才能酿得出经得起舌尖于味蕾、时光和岁月咀嚼品评的好酒。

　　当骚客的黑暗喉咙，吞没杯底最后一片酒的彩霞，心中愉悦的词语一定能编织成天上快乐的星幕。从而让你的文学之路斑驳，让你疲惫的脸庞印上精气神，而倍添在滚滚红尘中傲视群雄的信心和勇气。

　　酒在消解生活不快时，可作平衡之用。大诗人李白在《把酒问月》中，以一句“唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里”，让他在宇宙的廊下，找到了淡化自己渺小的理由。这些，当归功于他在日常观照的冷酷现实中，能常与酒神相伴，努力用痛饮来追求逍遥与洒脱。

　　酒，是情感的培养液，也是功败垂成的推手。《将进酒》《满江红》就是从酒中升华出来的文学精粹。然而，水能载舟亦能覆舟，在千古的历史长河中，又有多少仁人志士被它麻翻了神经、耽误了前程。

　　酒的洗礼，从精神而到灵魂。酒的领悟，从品鉴而到沉醉。

　　除却高翔在美酒河上，那片酒做而硕大得无法打包的云彩外，这次踏石留印的夜郎古国之行，我们带走了巷子深处的酒旗猎猎声，带走了被唐诗三百首遗忘的那滴浆香。带走了李杜大师们喝了一辈子酒也未曾见过，却一直在那条长长酒线中驻足的酒魂。也带走了由酒魂牵扯而出的一个个酿酒如同酿造生活的传奇故事。

　　当然，我们也顺手牵羊地带走了那杯储存心中的“天酿”。