◎朱朱

关注了一个健身的视频号，后来看了介绍，这个肌肉累累的小伙子还是美国大学环境科学的硕士、香港大学的全奖博士生。看过他空间里的短视频，他从一个瘦小的男孩儿慢慢练成一个健壮的阳光青年，走过了不少艰辛的历程，考取了美国运动医学会减重专家的认证。基于学习和探索的过程，写出了两本关于健身的畅销书。在微信读书里囫囵吞了两本书以后，决定参加他的减脂营，当然是付费的那种。

加了客服，收到了寄来的两件东西，一个是奶昔一个是弹力带，还有一封六个附件的电邮，里面详细备注了外出用餐、食堂就餐的注意事项和原则，每天的训练计划视频、饮食食谱、减脂采购食材建议及烹饪方法，还有两个表，一个是菜单一个是体重纬度的记录。

第一周效果特别明显，轻松减了两斤，第二周减了四两。每天餐前喝奶昔，后来为了提高代谢又加了黑咖啡，因为每餐打卡都有人提醒什么能吃、什么不能吃、吃多少可以，一周以后就形成了习惯，鸡鸭鱼肉是不能吃皮的，因为有脂肪，外出吃菜要先涮一下去油，白米白面少碰，最好吃全麦，几类蔬菜可以吃到饱为止。

原来每天只是跟着视频号练一个小时，后来有针对性的训练计划只需要半小时，强度也不大，稍稍有点疲劳，但效果却是有的。妈妈臀假胯宽迅速没了，胳膊上的摆摆肉也少了，尤其是早上睡醒，因为肚子上的赘肉少了，感觉整个人都很轻松。只是到了第三周体重就下不去了，第四周更是有反弹。教练说，是因为肌肉上去了，增重也是有可能的，但是身形会看上去比从前要瘦。内心懊丧的时候照了照镜子，发现还真是看上去瘦了点。

虽然减重的目标没有达成，当初在饭桌上放话说要一个月瘦十斤马上就被鄙视了，但身形的变化仍然让人欢喜。最重要的是形成了良好的饮食习惯，不再放纵自己随性吃五花肉和油炸糖醋类食物，所有零食都换成了零糖零脂的，巧克力也能吃，但只吃无糖的黑巧。时间长了，因为无糖的实在是不好吃，吃了也觉得无味，慢慢停了零食，最终选择了多喝水。

计算卡路里是件磨人的事，把基础代谢率、食物能量效应和日常活动消耗都计算清楚简直会令人发疯，但搞清楚了理论形成能量差的理念，对减脂是很有帮助的。那天在饭桌上咬了一口小酥饼，发现最下面全是糖和猪油，碍于面子都吃了下去，回去就跑了二十二层楼梯。后来在楼下休息室里看到有人在吃新买的海绵卷儿，尝了一个，扭头又跑了二十层。那个打扫楼梯的阿姨用异样的眼神看我来来回回地跑，恐怕觉得我已经疯掉了。