“芙蓉鸡片、赛螃蟹、烩乌鱼蛋汤这几个基本是每次都点的，再看看最近有什么新菜。”周六中午，和老姐妹一起在王府井萃华楼聚餐的王阿姨翻看着菜单，服务员在一旁推荐起来：“酥皮杭茄子点的人多，香椿汁口蘑也不错，挺清口。”店长贾德秋告诉记者，老店重张两年来，总能在店里碰到不少熟面孔，一来二去也慢慢成了朋友，只要来吃饭总得聊几句。

采访中，很多老年人告诉记者，外出就餐时更倾向于老字号和社区店，除了习惯于人工点餐的方式，也是被餐厅的人情味所吸引。

“现在出去吃饭，我爸经常说‘你们点吧’，能感觉到老人家心里挺失落的，好像自己跟不上时代了似的。”家住东城的田先生感慨，以前一家人“下馆子”，一人一本儿菜单，点菜时特别热闹。

北京国际商贸中心首席专家赖阳分析认为，前几年疫情影响加速了自助点餐方式的普及，扫码点餐未来一定是越来越普遍的趋势，但对于需要协助和照料的顾客，餐厅也应及时给予关注和帮助。“有些老年人眼神不好或者不适应新科技，使用智能手机扫码点餐有困难。还有些老年人的居家生活比较孤独，出门买菜、吃饭就是一个跟别人说说话的机会。”商业除了智能还应该有温度，这两者必须做好平衡。“有的消费者不愿意被打扰，这种智能点餐方式就非常高效。有的消费者尤其是老年人可能就是想找人聊那么一会儿，他们很需要面对面的交流和被尊重的感觉，餐厅也应当在这方面做好有人情味的服务。”据《北京晚报》