“猪肉多少钱一斤？给我带点皮。”“老板，帮我称斤卤牛肉。”“来两棵西兰花，中午回去清炒。”昨天上午9点左右，易家桥菜市场正是热闹的时候，商户的叫卖声与市民的问价声相互交织。改造后的易家桥菜市场环境清爽、功能清晰、摊位清洁、人气更旺。

社会资本参与提档升级

易家桥菜市场位于崇川区新城桥街道易家桥社区内，建成已有40年左右。“在菜市场建设初期的规划中，分上下两层，有100多个摊位，规模较大。”愿景集团项目人员芦钰舒介绍，但随着马路市场的兴起，菜市场的经营开始受到冲击。“市场一层生意还能维持，但二层已经较为冷清，商户们逐渐撤离。”

去年，借鉴北京等地老旧小区改造的成功经验，崇川区通过公开招标方式引入全国知名“美好社区运营商”——北京愿景集团，对易家桥贰号院进行设计、施工、运营一体化的改造提升。在贰号院的合作项目中，易家桥菜市场是愿景团队重点改造、运营的项目。据介绍，这也是南通首个通过“改管运一体化”实现社会资本参与的社区菜市场空间提档升级的标杆项目。

改造前，易家桥菜市场仅有六成左右的商户。改造后的菜市场，不仅要实现内外面貌出新、设施提升、增设智慧系统外，还将成为“易家市集”的重要板块。

“针对目前的使用情况、市场需求和现存商户，我们对菜市场重新调整布局，在保证配置齐全的条件下，将菜市场功能整体压缩集聚到一层。”芦钰舒说。

摊位前都配有小显示屏

从去年10月下旬开始施工，至今年元旦恢复营业，改造后的易家桥菜市场一层划分了蔬果、海鱼、河鱼、猪肉、酱菜、蛋类、豆制品、调味品等多个区域，涉及44家经营户，不改变原有经营模式，不增加任何隐性收费。

“为了一层施工，我们商户都需要暂时搬到二层过渡营业。”经营猪肉摊位的秦金林在易家桥菜市场已经有30年，“刚开始其实是有点顾虑的，但考虑到后期长远效果，我们都决定积极响应配合。”今年年初搬进崭新的菜市场一层，秦金林直言环境大变样，“卫生好了，来的人也更多了。”

除了整体装修设计契合贰号院小区新中式的风格、融入“桥”元素外，易家桥菜市场在设施设备上也有升级。

每家摊位前都配有小显示屏，营业执照、卫生许可证、收款码等信息一目了然。菜市场入口处还装有大显示屏，菜品指导价、交易数据、楼层布局、人流量、交易额等数据实时显示。“每日的菜品质检结果也实时滚动，还有菜品价格查询机可供居民采购时参考。”

将打造为特色生活市集

芦钰舒介绍，菜市场的管理团队虽小，但人员配备齐全，从外部车辆管理到内部卫生秩序，都有专人负责，还配备了水电维修工和智能系统管理员。

在菜市场功能集聚到一层后，二层将引入中心路周边原有生活功能配套。北侧规划为社区食堂，预计占地面积约400平方米；西侧和南侧为固定商户摊位，涉及生活百货等种类；中间区域为公共空间，可用于节庆活动等灵活需求。“每根立柱上还布有电源，有需要时可让商户就地取电，让菜市场二层兼具多样性、敞开性和集聚性。”芦钰舒说，“一层二层协同发展，带动人流和烟火气。”

据悉，易家桥菜市场二层于今年2月1日开始施工，目前主体拆除完成，正在砌墙刷漆，预计将于3月中旬完工。“我们保留了原有结构，只做保护性拆除。”施工方负责人介绍，工程团队还请了专业的检测机构对房屋结构的安全性进行了评定。

考虑到贰号院小区住户以老年群体为主，经专家论证、内部研讨，易家桥菜市场内部还加装了扶梯，并对周边结构进行加固，在便利的同时确保安全，扶梯将在二层完工后统一开放使用。

“老旧小区改造后，不少便民小店因为拆违搬走，但居民的需求并没有消失。”芦钰舒介绍，改造后的菜市场将增设便民配套和特色服务零售业，将其打造为特色生活市集，还老街生活气息，为社区居民打造15分钟便民生活圈。 本报记者江姝颖