第A10版:时评

声音

不是说实体书店不能卖咖啡,不能卖周边,甚至不能做餐饮,只是这一切都应围绕书籍以及读者进行,而不是将书籍作为摆设和工具。道理其实很简单:书店毕竟是书店,它是读书者心灵的寄宿之地,是安静阅读的场所,拍拍照打个卡的所谓网红博主们只是过客,迎合他们不如迎合读者。

——钱江晚报:《网红不是书店的妙药》

其实,人们反感用脚加工食品,本质上是在拷问食品安全和卫生。“土坑酸菜”的脚踩环节是有违人们想象,真正的问题却在于“抽完的烟头直接扔到酸菜上”“防腐剂是超标的”“插旗菜业并不对卫生指标进行检测”。反观公众包容度较高的食品,脚踩后往往有高温杀菌、除臭、卫生检测等必要的后续环节。换句话说,脚踩没有原罪,若食品最终能达到相关标准,也能为传统工艺正名。

——南方日报:《赤脚踩茶,该不该被批?》

2023-04-12 2 2 江海晚报 content_131810.html 1 3 声音 /enpproperty-->