□须平

昨天上午，我市启动第43个世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动，由南通市发改委（南通市粮食和物资储备局）主办。

（10月15日本报2版）

粮食安全乃“国之大者”，关乎国运民生。尽管我国粮食生产连年丰收，但对粮食安全还是始终要有危机意识。从现实看，近几年随着《反食品浪费法》的施行，粮食节约行动取得积极成效，但浪费现象仍时有发生，尤其在青少年身上反映比较突出。要让爱粮节粮成为全民自觉行动，还任重道远。

居安思危，要让爱粮节粮在全社会蔚然成风，一方面，必须在宣传教育上做足文章，以世界粮食日和我国粮食安全宣传周为契机，大张旗鼓地进行爱粮节粮宣传教育，不仅要有广度，深入机关、学校、企业、社区、农村等，而且要有深度，抓住薄弱环节，突出重点人群，结合文明创建，精准开展宣传教育，尤其要在常态化、长效化上下功夫，以不断增强全民粮食安全和节约意识。

另一方面，必须在实际行动上见到成效。爱粮节粮不是口号，应该是美德、是素质，更是责任。要深入推进全链条节约减损，持续深化食物节约各项行动，驰而不息地抓好餐桌革命，机关、学校等单位食堂要带头杜绝“舌尖上的浪费”，餐饮业要将绿色消费和“光盘行动”进行到底。同时，要强化刚性约束，自觉反对讲排场、摆阔气、搞攀比，积极倡导文明用餐新理念、新习惯、新风尚，从而为保障粮食安全贡献力量。