不做懒虫

堂兄从小在新疆长大，十八岁那年来江苏学了两年兽医，一日三餐都在我家吃。那时候大家的生活水平普遍不高，吃得也比较简单，好在堂兄也不挑食，我妈做什么他吃什么，我妈经常烧土豆，我和我妹都吃腻了，堂兄却乐呵呵地说，土豆就是他的命，怎么吃都吃不够。我妈偶尔烧一次红烧肉，一碗肉他一个人能消灭一大半，和红烧肉一起搬上桌的炒土豆丝，他却一口都不吃了。我问他：“哥，你不是说土豆就是你的命吗？今天咋一筷子都没搛呢？”他说：“五婶（我母亲）烧的红烧肉真好吃，我见了红烧肉就得连命都不要了。”大家听了，都不禁哈哈大笑。

一晃三十多年过去了，堂兄堂嫂又从新疆过来给在南京工作的儿子办婚事，顺道来看望我爸妈。我爱人给他们烧了一碗红烧肉，堂兄两眼放光，但瞬间这道光又暗了下去：“弟妹烧的红烧肉真香呀，让我想起五婶当年烧的红烧肉了，这么多年了，有时候做梦还梦到，可惜啊，我现在想吃也不敢吃了。”堂嫂说：“咱不能辜负弟妹的一片心意，我替你吃吧。”堂嫂一连吃了两三块，赞不绝口，对堂兄说：“今天这碗红烧肉你不吃上几块，回新疆后，会留下遗憾的……”

堂兄举起筷子，筷子在空中犹豫了一下，又放下了。“哈哈，恭喜你经受住了考验！”堂嫂笑了。堂兄说：“去年，我突然头晕目眩、恶心呕吐，紧急送到医院，低压180，高压220，通过抢救才逃过了鬼门关，医生说我血脂血糖指标也远远高于正常水平，嘱咐我控制饮食，大油大荤不能沾边了。我是家里顶梁柱，以前我不是见了红烧肉命都不要吗？现在我的命不光是我自己的了，为了这个家，我得管好这张嘴啊！”

我不禁向堂兄投过赞许的目光：当一个男人心中有了一份责任，学会了自律，就应该值得尊敬。