刚刚过去的“五一”假期，散落在通城街头小巷里的社区小酒馆迎来了一个消费旺季。目前，通城各类社区小酒馆有数十家，与传统酒吧的经营模式相比，这些小酒馆都是小成本运营，空间相对较小，但在酒的品类和下酒菜方面各具特色，装修也别有风格，以周边居民为主要客户。

作为社区餐饮的重要组成部分，小酒馆以其经营方式更加灵活、抵御市场风险的能力也更强，潜藏着无限的商机和前景，正吸引着一批年轻创业者的加入。