最近,我和妻吃早饭时,总是一只咸鸭蛋当小菜,妻吃蛋白我吃蛋黄。今天的咸鸭蛋虽然不大,却是双黄的,算是让我吃了一个加量不加价的双份。中午烧番茄蛋汤时,一只蛋竟然也是双黄的。于是,我突然想起一个问题:如果是受精卵,双黄蛋会不会孵化出两只鸡或鸭?
掏出手机,正要习惯性问度娘,看到父亲正在沙发上看电视,何不请教一下他?父亲曾是江苏农牧科技职业学院的老师,这个问题应该可以给出标准答案。父亲告诉我,人工孵化鸡、鸭、鹅时,需要进行两次照蛋,通常在第一次照蛋时,无精蛋和死胚蛋会被剔除出来,双黄蛋通常也被挑出来,因为一个蛋内的蛋清和其他营养物质供应两个胚胎,有些捉襟见肘了。平均分给两个胚胎的话,大家都会发育不良,就算侥幸孵化出来,最终也是该淘汰的“脚货”,难以正常长大。如果其中的一个胚胎比较强势,会吸收兼并另一个比较弱势的胚胎,有可能孵化出畸形的鸡、鸭、鹅。
父亲的解答让我想起一个成语:福无双至。在有限的资源和条件下,集中力量和精力,成功的概率更大些。世上哪有那么多两全其美的事儿呢?
