第A03版:南通新闻

市场:冷饮、冰块需求量大

2日,南通市气象台发布信息最高气温已达39.9℃,再创今年新高。当天下午5点32分,市气象台继续发布高温橙色预警信息。

眼下,不光白天酷热,夜间最低气温也居高不下。8月以来,南通国家观测站的气温就没低于过30℃。当晚,记者走进位于市区濠南路的一家连锁便利店,看到冰柜里除了日常所见的冷饮外,还有一整排冰杯,即一次性带盖密封塑料杯,里面装满可食用冰块,撕开密封即可使用。“现在天气热,这种冰杯很好卖,每天都能销售二三十杯。”营业员薛丽介绍,大部分是年轻人买了调酒或者兑饮料。

在美团上,外卖的冰杯同样热销,观音山一家便利店冰杯月销售已超200杯。

随着这波高温天气的到来,无论是奶茶店、餐饮商、咖啡店等提供冷饮、冷餐产品的商家,还是农贸市场、农产品批发市场,甚至工厂、工地,用冰需求再次激增。

在通州主城区的一家奶茶店,来往购买奶茶的人大多选择冰饮料,或者去冰饮料。“随着气温升高,奶茶销量明显上升,从此前的每天300杯增加到现在的每天500杯,其中99%都是冷饮杯。”奶茶店店主李女士告诉记者,气温居高不下导致冷饮消费需求增多,对冰块的需求也相应增多。店里自制的冰块来不及供应,只能从外购买现成的实用冰。

端平桥农贸市场的商贩们对冰块的依赖度和使用量也随气温升高而增加。特别1日后,黄海迎来“小开渔”,海鲜市场使用的冰块量更大。不少商家表示,气温太高,需要冰块降温、保鲜,如果海鲜不新鲜,难卖到好价钱。

2024-08-05 2 2 江海晚报 content_180787.html 1 3 市场:冷饮、冰块需求量大 /enpproperty-->